Elk fruit wordt grondig gewassen en gesneden voor het opdienen. Zodat gasten niet vies worden bij het schoonmaken, en meerdere mensen kunnen een grote vrucht eten, een stuk nemen. Hoe verdeel je een sinaasappel?
Het is nodig
- -oranje;
- -mes.
instructies:
Stap 1
De makkelijkste manier is om het in plakjes te snijden. Schil de sinaasappelschil, verwijder de witte films en haal het fruit uit elkaar in plakjes. Ze zijn duidelijk gedefinieerd en goed gescheiden. Schik ze willekeurig op een bord. Maar schil en snijd de sinaasappel vlak voor het serveren. Anders zal er veel sap uitstromen en zullen de bovenste lagen uitdrogen en oprollen. Zo'n vrucht verliest vitamines, is smakeloos en onesthetisch.
Stap 2
De sinaasappel wordt vaak in cirkels gesneden geserveerd. Volgens de regels moeten ze worden geschild. Om de schil gemakkelijker te kunnen verwijderen, gebruikt u eerst een breed, scherp mes om de sinaasappel in gelijke delen te snijden. Verwijder daarna al de schil. Als je een sinaasappel op deze manier klaarmaakt om te serveren, is het raadzaam om de zaadjes te verwijderen. Maar als je oranje cirkels nodig hebt om een taart of salade te versieren, verwijder dan zeker de zaadjes, want ze geven bitterheid.
Stap 3
U kunt de schil echter op het fruit laten zitten en de ringen doormidden snijden. Deze manier van serveren van een sinaasappel is vooral geliefd bij kinderen, omdat het vruchtvlees gemakkelijk van de schil loskomt, maar het is interessant om het weg te eten.
Stap 4
Als je de schil op een sinaasappel laat die in cirkels of halve cirkels is gesneden, kun je hem een interessante uitstraling geven. Neem hiervoor een hele sinaasappel en maak er niet erg diepe sneden in. Ze moeten meegaan, van de staart naar beneden, zoals de meridianen op een wereldbol. De afstand tussen de stroken kan willekeurig zijn, maar is meestal ongeveer 0,5 cm. Verwijder nu voorzichtig de schil van de sinaasappel door een strook. Snijd de sinaasappel in cirkels. Elk van hen zal eruitzien als een stuk uit een klokmechanisme, als met inkepingen.
Stap 5
Als je een sinaasappel snijdt voor een cocktail, verdeel deze dan niet over, maar langs. Snijd de bovenkant eraf en breek elke helft in dunne plakjes.
