Marsepein is een mengsel van gemalen amandelen en poedersuiker. Deze plastic massa wordt gebruikt om snoepjes en beeldjes voor decoratie te vormen, en er worden heerlijke coatings voor taarten en gebak van gemaakt. Om al deze variatie het maximale decoratieve effect te geven, kan marsepein gekleurd worden. Gebruik kant-en-klare kleurstoffen in sachets of bereid ze zelf van groenten en fruit, wapen je met kwasten en verfbakjes en begin met creëren.
Het is nodig
- - kant-en-klare marsepeinmassa;
- - kant-en-klare voedingskleurstoffen;
- - plantaardige olie;
- - heldere alcohol (likeur, grappa of wodka);
- - vers geperste fruit- en groentesappen;
- - poedersuiker.
instructies:
Stap 1
De gemakkelijkste manier is om de marsepeinmassa te schilderen met kant-en-klare gelkleurstoffen. Krijg de kleuren die je nodig hebt. Als je sommige tinten niet kunt vinden, kun je ze zelf mengen. Een combinatie van rode en blauwe verf geeft bijvoorbeeld een paarse kleur, door een beetje blauw aan de gele kleurstof toe te voegen, kun je groen in verschillende tinten krijgen.
Stap 2
Als je van plan bent figuren uit te snijden met mallen of grote, monochrome decoraties te maken, kleur dan de marsepein in voordat je gaat vormen. Rol de benodigde hoeveelheid marsepein tot een balletje, maak er een klein kuiltje in en druppel de kleurstof erin. Kneed de massa krachtig met je handen. Hoe beter de marsepein gemengd is, hoe uniformer de kleur zal zijn. Als de schaduw voor jou niet verzadigd genoeg lijkt, voeg dan wat meer kleurstof toe en meng de massa opnieuw.
Stap 3
Maak verschillende kleuren marsepein klaar. Het kan worden uitgerold en uitgesneden met uitsteekvormpjes. Als je van plan bent figuren te maken met marsepein van verschillende kleuren, vet je handen dan licht in met plantaardige olie, knijp kleine stukjes af en vorm de details. Laat ze een beetje drogen en zet het beeldje in elkaar door de onderdelen met behulp van honing aan elkaar te bevestigen.
Stap 4
Je kunt reeds gebeeldhouwde figuren schilderen. Deze methode is handig wanneer u veel kleine patronen moet toepassen, een gezicht moet tekenen of inscripties moet maken. Verdun kant-en-klare kleurstoffen in een paar eetlepels heldere alcohol - likeur, grappa of wodka. Voeg de kleurstof druppel voor druppel toe, goed roerend, tot je de gewenste tint krijgt. Bereid de benodigde hoeveelheid verf voor, neem een dunne kwast en begin met schilderen. Laat de geschilderde figuur volledig drogen. Bovenaan kan het worden bedekt met suikerglazuur, waardoor de kleuren een glans krijgen en de zachtheid van marsepein behouden blijft.
Stap 5
Als je het idee om chemische kleurstoffen te gebruiken niet leuk vindt, bereid je hun tegenhangers voor op natuurlijke producten. Oranje gekleurde marsepein geeft wortelsap of sinaasappel vers geperst samen met de schil. Een rode tint kan worden verkregen door veenbessen of rode bosbessen te persen. De beste bruine kleur komt van gebrande suiker of cacaopoeder. Het moeilijkste om een groene tint te krijgen - het is gemaakt van geblancheerde spinazie, gewreven door een zeef. Houd er bij het bereiden van natuurlijke verven rekening mee dat ze niet alleen kleur geven, maar ook smaak, zelfs als ze subtiel zijn.