De wijnmarkt is een van de moeilijkste ter wereld. De kosten van een fles kunnen worden beïnvloed door tientallen verschillende criteria: de oogst van de wijn, de zeldzaamheid, de eigenaardigheden van het oogstjaar, de wijngaard waaruit de grondstoffen werden verzameld en zelfs de vorige eigenaren van een bepaald vat. Enofielen zijn bereid honderdduizenden te betalen voor wijnen die ze nooit van hun leven zullen drinken.
De duurste fles wijn ter wereld
Verzamelaars van zeldzame wijn zijn bereid miljoenen te betalen voor azijn. Ja, het is in azijn dat wijn wordt omgezet, die al meer dan 200 jaar wordt bewaard, ondanks het naleven van alle voorwaarden voor de opslag ervan. Daarom zijn de duurste wijnen ter wereld in de regel geen wijnen meer in de volle zin van het woord. Voor een fles Heidsieck-champagne, vintage 1907, is echter niet alles verloren. Deze wijn wordt op een veiling verkocht voor een ongelooflijke $ 275.000 per stuk en maakt deel uit van een lading champagne die als geschenk aan de Russische keizerlijke familie is verzonden. Zelfs toen werden dit merk en het jaar van de oogst erkend als een van de beste, maar het feit dat ze de geadresseerde niet bereikten en in plaats daarvan bijna honderd jaar op de "bodem van de zee" lagen (van 1916 tot 1998), wat deze wijn uniek maakte. In totaal werden 2.000 flessen getild van een schip dat zonk in de Noord-Atlantische Oceaan, en ze gingen allemaal 's nachts naar de collecties van verzamelaars.
Enophil is een verzamelaar en wijnkenner. Enoteca is zowel een bewaarplaats als een verzameling wijnen. Beide termen zijn afgeleid van het Griekse woord oinos (enos) - wijn.
Er werd iets minder betaald voor een fles Chateau Lafite, vintage 1869 - 233 duizend dollar. Aangezien Franse rode wijnen zelden meer dan 50 jaar oud worden, hebben eigenaren nog steeds de kans om van het aroma en de smaak te genieten, hoewel de beroemde wijncriticus Michael Broadent beweert dat hij er zeker van is dat deze drank al "de aanraking van bederf heeft gevoeld".
Maar over een andere fles Chateau Lafite, vintage 1787, twijfelt niemand. Toespraak dat de inhoud wijn is - nee. Echter, al in 1985 kocht de beroemde Malcolm Forbes het voor 160 duizend dollar (in de moderne wereld is dit bedrag gelijk aan 315 duizend dollar), en nu kan deze zeldzaamheid vermoedelijk alle records van wijnveilingen breken. Wat is het geheim? Feit is dat deze fles, destijds een zeer succesvolle wijnoogst, toebehoorde aan de nobele enofiel Thomas Jefferson, de derde president van de Verenigde Staten, een van de meest gerespecteerde grondleggers van Amerika. Het schip heeft nog steeds zijn eigen initialen - Th. J.
Duurste kapotte fles wijn
Interessant is ook de geschiedenis van een van de duurste flessen wijn ter wereld, die niet meer bestaat. In 1989 ging de New Yorkse wijnhandelaar William Sokolin een alliantie aan met de eigenaar van een andere fles wijn uit de collectie van Jefferson - Chateau Margaux, vintage 1787. Hij begon de zeldzaamheid te verkopen voor een prijs van $ 500.000, maar de deal was niet rond toen Sokolin wijn meenam naar een diner in een restaurant. Bij de uitgang van het pand kwam de ober in aanvaring met de wijnhandelaar, waardoor de fles viel en brak. Aangezien de wijn verzekerd was, kregen zowel de wijnhandelaar als de eigenaar, die anoniem wenste te blijven, een royale vergoeding van elk een kwart miljoen dollar, maar het kan niet gezegd worden dat de fles voor die prijs is verkocht.
De duurste wijn ter wereld
Naast vintage en zeldzame wijnen zijn er wijnen in de wereld die zich consequent onderscheiden door hoge kwaliteit. De prijs van een fles van zo'n drankje kan fluctueren, afhankelijk van het oogstjaar, maar blijft toch op het hoogste niveau. Het is niet verrassend dat de meeste van deze wijnen in Frankrijk worden geproduceerd. Zo kost de rode Bourgogne Henri Jayer Richebourg Grand Cru gemiddeld zo'n 16 duizend dollar per fles, terwijl wijnen van de beste oogst al voor 25 duizend dollar worden verkocht. Iets goedkoper is een andere rode Bourgogne Domaine de la Romanee-Conti Romanee-Conti Grand Cru - 12 duizend dollar per fles, maar de maximale prijs voor dit drankje bereikte 62 duizend dollar. Stabiel duur en Moezel Riesling Egon Muller-Scharzhof Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese. Voor minder dan 6000 dollar zul je deze Duitse wijn nauwelijks kunnen kopen.
Tot de tien duurste wijnen ter wereld behoren acht Bourgognewijnen en twee Moezelwijnen. Zeven van de tien wijnen zijn rood, de rest is respectievelijk wit.
Duurste wijnfles
Maar zoals de praktijk laat zien, kun je veel geld betalen, niet zozeer voor de wijn of de zeldzaamheid ervan als wel voor het vat zelf. Het is de uniciteit van de verpakking die de prijs van 168.000 dollar verklaart voor een container (je kunt deze kunstwerken tenslotte geen fles noemen) met wijn van de Australische fabrikant Penfolds. Deze glazen sculpturale ampul met wijn (Cabernet Sauvignon) werd door een glasblazer op individuele bestelling gemaakt en ingesloten in een eikenhouten standaard. De fabrikant belooft dat wanneer u besluit de fles te openen, de oudste van hun wijnmakers naar u toe zullen komen en persoonlijk een proefceremonie voor u zullen houden. De ampul wordt geopend met een speciale zilveren kurkentrekker met een wolfraampunt en in speciaal gemaakte zilveren bekers gegoten.
