Punch is een aangename drank gemaakt van alcohol en vruchtensap. Punch wordt zowel koud als warm geserveerd. We bieden een recept voor koude champagnepunch, die variatie zal toevoegen aan het alcoholische menu van het feestelijke feest.
Het is nodig
- Voor acht porties:
- - 750 ml droge champagne;
- - 8 sinaasappels;
- - 8 citroenen.
instructies:
Stap 1
Sinaasappels en citroenen afspoelen, sap eruit persen met een sapcentrifuge of met de hand.
Stap 2
Giet het sap in een grote glazen kom en plaats in de vriezer.
Stap 3
Roer de vriesmassa af en toe om. Bewaar het sap een half uur in de koelkast.
Stap 4
Wanneer de massa in een ijspap verandert, giet je droge champagne in het citrussap (na te hebben afgekoeld), zet je het opnieuw een half uur in de vriezer.
Stap 5
Serveer de kant-en-klare Champagne Citrus Punch in dezelfde kom en schenk de ijsmassa met een pollepel in brede glazen.