Puerh is een populaire Chinese thee met duizenden jaren traditie. Deze drank wordt als extreem gezond en smakelijk beschouwd. Het is een sterk gefermenteerde theesoort met een karakteristieke aardse smaak.
In China wordt pu-erh een remedie voor honderd ziekten genoemd en wordt het soms verkocht in apotheken. Deze thee heeft inderdaad veel positieve eigenschappen.
Nuttige eigenschappen van pu-erh
Puerh wordt beschouwd als een effectief hulpmiddel in de strijd tegen overgewicht. Het bevat tannine, een stof die de opname van verschillende voedingsstoffen aanzienlijk vermindert, waardoor het metabolisme wordt verhoogd. Pectine, dat ook aanwezig is in de puer, bevordert de afbraak van vetten op de wanden van bloedvaten. Pu-erh kan het beste worden geconsumeerd in plaats van een laat diner of een snack, omdat het de eetlust vermindert en de bloedsuikerspiegel normaliseert.
Het systematisch gebruik van puerh heeft een gunstig effect op het bloed. Deze thee verlaagt het cholesterol- en suikergehalte. Puerh kan worden gebruikt als adjuvans of profylaxe tijdens de behandeling van diabetes mellitus.
Het drinken van pu-erh-thee drie kopjes per dag gedurende enkele maanden kan het metabolisme volledig verbeteren en de werking van de galblaas verbeteren. Pu-erh kan zelfs gedronken worden als u een maagzweer of duodenitis heeft. In tegenstelling tot andere theeën bevordert het de verwijdering van gifstoffen uit het lichaam, verbetert het de werking van de milt, reinigt het de lever en geneest het irritaties. Puerh verhoogt de zuurgraad niet.
Als je vaak een zwaar gevoel in je maag hebt, probeer dan regelmatig pu-erh te drinken. Het verwijdert dergelijke onaangename sensaties en helpt bij het verteren van voedsel. Over het algemeen kan en moet pu-erh worden gebruikt voor verschillende spijsverteringsproblemen, gastritis en vergiftiging. Trouwens, deze thee is geweldig in het bestrijden van katers.
Pu-erh heeft de eigenschap om de extreme toestanden van het lichaam te egaliseren, zodat het zowel in een staat van apathie als in een staat van nerveuze opwinding kan worden gedronken. Gebrouwen thee versterkt, gezette thee kalmeert.
Kan Puerh schaden?
Wat betreft de schadelijke eigenschappen van deze thee, er zijn er niet zo veel. Het wordt niet aanbevolen voor zwangere vrouwen en kinderen onder de tien jaar vanwege het hoge cafeïnegehalte. Om deze reden mag het niet worden geconsumeerd door mensen met een cafeïne-intolerantie of verslaving.
Ook mogen mensen met hoge bloeddruk het niet drinken. Het feit is dat deze thee het aanzienlijk kan verhogen, wat erg handig kan zijn voor hypotone patiënten. Maar in het geval van hypertensieve patiënten kan het alleen maar schaden.
Houders van nierstenen moeten voorzichtig zijn met pu-erh, omdat het stenen in beweging kan zetten, wat kan leiden tot ernstige pijnaanvallen.
