Zelfgemaakte meloenlikeur blijkt erg lekker te zijn - elke huisvrouw zal zo'n drankje willen serveren voor een feestelijk feest!
Het is nodig
- Wij hebben nodig:
- 1. meloensap - 1 liter;
- 2.alcohol - 1 liter;
- 3. suiker, citroenzuur - voor amateurs.
instructies:
Stap 1
Dus eerst moet je de verse meloen in voldoende grote stukken snijden en dan het sap eruit persen. In totaal heb je een liter vers meloensap nodig.
Stap 2
Verzuur vervolgens het meloensap met citroenzuur, voeg suiker toe. Neem de hoeveelheid suiker naar eigen inzicht, want veel hangt af van het suikergehalte in het sap.
Stap 3
Giet het aangezuurde sap met een liter alcohol, voeg een kleine hoeveelheid suiker toe.
Stap 4
Verwijder de meloenlikeur zeven dagen op een koele plaats - gedurende deze tijd zal de suiker oplossen en alle bezinksels zullen bezinken.
Stap 5
Zeef vervolgens de meloenlikeur en bottel deze. De alcoholische drank is klaar - probeer het, maar overdrijf het niet!
