Vrouwen koken graag salades met kip, want om ze te maken hoef je geen halve dag in de keuken te rommelen, en als resultaat blijkt het gerecht erg bevredigend en smakelijk te zijn. Het is waar dat pluimveevlees zelf vaak droog is, dus sappige ingrediënten, bijvoorbeeld ananas, worden aan de salade toegevoegd. Fruit voegt pit toe aan de snack.
Als je nog nooit een salade met kip en ananas hebt gemaakt, is het tijd om het te repareren. Overweeg 3 eenvoudige recepten voor het maken van gevogeltesalades.
Kip en ananassalade - recept nummer 1 number
Veel vrouwen houden van dit saladerecept, er zitten een minimum aan ingrediënten in het gerecht en de smaak is gewoon geweldig. Om een salade met kip en ananas te maken, neem je de volgende voedingsmiddelen:
- 0,5 kg gekookte kipfilet;
- 1 blik ananas uit blik
- 100 g walnoten;
- 150 g pruimen (u kunt meer nemen, het hangt allemaal af van persoonlijke voorkeur);
- 2-3 st. ik. mayonaise.
Ga als volgt te werk om een salade met kip en ananas te maken:
- Neem een plat bord en leg de fijngesneden kip erop.
- Haal de walnoten uit de schil, hak de korrels fijn. Verander de noten niet in "stof", laat de stukjes klein zijn zodat ze in de salade voelbaar zijn.
- Leg de gehakte pruimen, voorgeweekt in heet water, op de noten.
- Smeer mayonaise op de pruimen met een dikke laag.
- Verspreid ananas uit blik in de laatste laag. Het ziet er leuk uit als je ananasringen koopt, maar het eten van zo'n salade is niet erg handig. Bepaal daarom zelf wat belangrijker is: de schoonheid van het gerecht of het gemak van de gasten.
Voor het serveren wordt aanbevolen om de salade met kip en ananas 2-2,5 uur in de koelkast te bewaren, zodat het gerecht verzadigd is met mayonaise. Als je niet zoveel tijd hebt, dan is de eerste laag van het voorgerecht kip, ook invetten met mayonaise. Met deze aanpak zal de salade niet droog zijn.
Kip en ananassalade - recept nummer 2 number
Het volgende recept voor salade met kip en ananas is geliefd bij de gastvrouwen vanwege de sappigheid. Het gerecht is snel klaar en ziet er fleurig uit.
Om een salade met kip en ananas te maken, neem:
- 350 g gekookte kipfilet;
- 300 gram ananas. Zowel ingeblikt als vers zijn geschikt;
- 200 g rode paprika;
- 50 gram walnoten;
- 150 g harde kaas;
- 100 g zure room voor dressing;
- Zout en gedroogde knoflook naar smaak.
De kookfasen zijn als volgt:
- Snijd de kip in grote blokjes.
- Was de peper, verwijder de steel, maak de korrels schoon, snij in blokjes.
- Als je ananasblokjes in blik hebt gekocht, haal ze dan gewoon uit de vloeistof, laat het water een beetje weglopen en doe het fruit in een diep bord. Als je ananas in ringen hebt gekocht, snijd ze dan in grote blokjes. Verwijder de schil van vers fruit, snijd in plakjes.
- Voeg kip en peper toe aan een bord met ananas, rasp kaas op een grove rasp.
- Breng de voorbereide salade op smaak met droge knoflook en zout naar smaak, breng op smaak met zure room. Mayonaise kan desgewenst worden gebruikt.
- Laat de salade 10 minuten staan.
Garneer de salade voor het serveren met voorgehakte noten.
Kip en ananassalade - recept nummer 3 number
Het recept voor kip-ananassalade, dat hieronder wordt besproken, is het meest bevredigend en bevat veel ingrediënten. Veel huisvrouwen denken dat het gerecht meer geschikt is voor dagelijkse familiediners dan voor een feestelijke tafel, maar dit is een kwestie van smaak.
Om een salade met kip en ananas te maken, heb je nodig:
- 300 g gekookte kipfilet;
- 0,5 blikjes ananas in blik;
- 1 kop gekookte rijst
- 1 verse wortel;
- 2 verse komkommers;
- 1 verse appel;
- 1 kop ingeblikte maïs
- 2 teentjes knoflook;
- 10 olijven;
- Mayonaise (zure room kan worden gebruikt) naar smaak.
Kip- en ananassalade wordt bereid volgens het volgende schema:
- Snijd de kip in kleine blokjes.
- Was de komkommer, verwijder de oneetbare delen, snijd in dunne plakjes.
- Snijd de ananas in blokjes.
- Was de wortelen, schil ze, rasp ze op een fijne rasp.
- Was de appel, schil hem, hak hem op de baan.
- Snijd de olijven in 4 stukken of dunne plakjes.
- Combineer de voorbereide ingrediënten in een diepe kom: kip, ananas, wortel, komkommer, appel, olijven. Voeg rijst en maïs toe aan een kom.
- Breng de salade op smaak met mayonaise (zure room), voeg knoflook door een pers toe aan het gerecht. Meng alles.
- Voeg eventueel zout en kruiden naar smaak toe.
De volgens dit recept bereide kip-ananassalade heeft een bijzondere smaak en stillt de honger goed.
