De multicooker kan geweldige taarten maken. Ze kunnen met een grote verscheidenheid aan vullingen zijn: appels, bananen, kool, enz. Tegelijkertijd zijn er geen speciale vaardigheden of inspanningen vereist om een taart in een multicooker te bereiden: je hoeft alleen maar het deeg in een kom te doen en deze prachtige techniek doet de rest.
Het is nodig
- citroensap en schil;
- kurkuma - 1 snuifje;
- appels - 2 stuks;
- bakpoeder - 2 theelepels;
- vanillesuiker - 1,5 theelepel;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 120 g;
- boter of margarine - 120 g;
- bloem - 160 g.
instructies:
Stap 1
Om een taart in een slowcooker te maken, klop je de suiker en boter met een mixer of twee vorken. Voeg vervolgens vanillesuiker en eieren toe. Mix daarna alles goed door elkaar.
Stap 2
Schil de appels en snijd ze in kleine stukjes, je kunt ze in blokjes snijden. Voeg citroenrasp en -sap toe, bestrooi met twee theelepels suiker en roer.
Stap 3
Voeg de appelstukjes toe aan het boter-eiermengsel en meng goed. Voeg bloem, kurkuma en bakpoeder toe. Roer nogmaals goed door. Het deeg moet heel zacht zijn.
Stap 4
Vet een kom in een multikoker in met olie, leg het deeg erin. Stel de modus "Bakken" in en de tijd is 60 minuten. Bestrijk de bovenkant van de taart met abrikozenjam en bestrooi met amandelblaadjes.
Stap 5
Het is je gelukt om een geweldige taart te maken in de slowcooker. Als het iets afgekoeld is, kun je het serveren bij koffie, thee of compote.
