Het woord "Pasta" betekent zowel pasta als gerechten die ervan zijn gemaakt. Bereid pasta met zalm - het zal een erg smakelijk gerecht blijken te zijn, en als je het ook serveert met romige knoflooksaus, zul je een waar genot krijgen!
Het is nodig
- Voor vier porties:
- - pasta - 200 g;
- - zalm - 200 g;
- - room 30% - 150 ml;
- - boter - 40 g;
- - drie teentjes knoflook;
- - olijfolie - 1 eetl. de lepel;
- - een bosje verse kruiden.
instructies:
Stap 1
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Voeg olijfolie toe aan de pasta.
Stap 2
Snijd de zalm in kleine stukjes, bak 5-10 minuten in boter.
Stap 3
Giet de room in de zalm, verhoog het vuur, breng aan de kook, verminder het vermogen zodat de hele massa een beetje kookt.
Stap 4
Voeg gehakte verse kruiden, gehakte teentjes knoflook toe, roer. Romige knoflooksaus voor pasta is klaar.
Stap 5
Voeg de saus toe aan de afgewerkte pasta, roer, verwarm een paar minuten samen in een pan. Je kunt garneren met groene uien. Heet opdienen.
