Kwark is het meest bruikbare en heerlijke product, dat ook populair is bij het koken. Ieder van ons houdt van dumplings, taarten, stoofschotels, kaastaarten en salades met kwark. Dit gezonde product zou elke dag in het dieet van een persoon aanwezig moeten zijn, maar kinderen weigeren het vaak te eten. Vandaag zullen we proberen heerlijke donuts met kwark te maken die niemand zal weigeren.
Het is nodig
- zure room - 2 eetlepels;
- suiker - 100 g;
- bloem - 150 g;
- eieren - 2 stuks;
- kwark - 250 g.
instructies:
Stap 1
Om heerlijke wrongeldonuts te maken, maalt u de wrongel zo dat er geen klontjes meer zijn. Voeg suiker, eieren toe en meng goed.
Voeg zetmeel, frisdrank, zure room en een beetje zout toe aan de resulterende massa. Meng alles zorgvuldig.
Stap 2
Giet bloem bij de wrongelmassa en kneed tot een zacht deeg. Rol vervolgens een worst uit het deeg en snijd deze in stukken van ongeveer 1 centimeter dik. Dit worden onze toekomstige heerlijke wrongeldonuts.
Stap 3
Rol kleine stukjes deeg tot balletjes en rol ze in griesmeel. Bak ze vervolgens in een hete koekenpan in een grote hoeveelheid olie.
Stap 4
Na het frituren moeten heerlijke wrongeldonuts op papieren servetten of handdoeken worden gelegd om overtollige olie te verwijderen. U kunt voor het serveren suiker of poedersuiker over het gerecht strooien.
