Sommige mensen zijn al gewend om 's ochtends witlof te drinken in plaats van koffie, maar weinig mensen kennen de heilzame eigenschappen en de negatieve eigenschappen van deze plant.
De voordelen van witlof
Witlof vrolijkt op, geeft kracht en geeft energie door het gehalte aan vitamine B6, C, E, evenals tannines, pectine en inuline. De plant heeft een gunstige invloed op het cardiovasculaire en spijsverteringsstelsel (dankzij inuline). Witlof kan het cholesterol- en bloedsuikergehalte verlagen en helpen bij het omgaan met bloedarmoede.
Ook helpt cichorei bij brandend maagzuur, omdat het het zuur in de maag neutraliseert. Voeg witlof toe aan uw dieet als u van plan bent een vegetarisch dieet te volgen. Het zal een opgeblazen gevoel voorkomen.
Soms worden de wortels van deze plant gebruikt om furunculose, eczeem en dermatitis te behandelen, omdat cichorei wondgenezende eigenschappen heeft. Hiervoor wordt witlofwortelpoeder verdund met water 1: 1 en twee keer per dag gedurende 30 minuten op probleemgebieden aangebracht.
Witlof heeft geen contra-indicaties voor zwangere vrouwen en kinderen (maar alleen ouder dan 3 jaar).
cichorei schade
Witlof is schadelijk voor mensen die last hebben van aambeien, spataderen, gastritis en aandoeningen van het zenuwstelsel. Raadpleeg uw arts voordat u cichorei gebruikt, want deze plant is medicinaal en moet met voorzichtigheid worden behandeld - gebruik het niet voor een lange tijd.
Kies een drankje dat zegt dat het een natuurlijk wortelextract is op de verpakking en vermijd getinte, kunstmatig versterkte en gezoete versies van het product.