Vaak weigeren jonge kinderen de eerste gang te eten, en dit is zo noodzakelijk voor zijn lichaam. Zoals je weet, is een lunch zonder soep geen lunch. De soep is erg gezond, het voorziet het lichaam van veel essentiële mineralen en vitamines. Elke moeder probeert haar baby te voeden met de lekkerste en gezondste gerechten.
Het is nodig
-
- kalfsvlees
- ui
- wortel
- aardappelen
- griesmeel
- bloemkool
instructies:
Stap 1
Voor het bereiden van vleessoep hebben we een stuk mager kalfsvlees nodig. Spoel het vlees grondig af, doe het in een geëmailleerde kom, voeg water toe en steek het in brand. B' olie.
Stap 2
Als het water kookt, haal van het vuur en laat het water in de gootsteen lopen. Vul met kokend water en steek opnieuw in brand. Kook tot ze gaar zijn gedurende ongeveer een uur. Het is niet nodig om het water te zouten.
Stap 3
Het vlees is gaar, voeg de gesnipperde ui en wortel toe. Laat 10 minuten sudderen
Stap 4
Was de aardappelen, schil en snijd ze in grote blokjes, doe ze in een pan.
Stap 5
Voeg 10-15 minuten na het koken bloemkool en 2 el. ik. griesmeel. Kook nog 5-10 minuten, en zout naar smaak.
Stap 6
Leg aan het einde van het koken peterseliewortel en fijngehakte kruiden (dille, peterselie). De afgewerkte soep kan worden gekneed met een vork of in een blender worden gehakt. Onze heerlijke soep is klaar, je kunt een beetje boter of room toevoegen en je baby voeden.
