Wat Zijn Natuurlijke Suikervervangers?

Inhoudsopgave:

Wat Zijn Natuurlijke Suikervervangers?
Wat Zijn Natuurlijke Suikervervangers?

Video: Wat Zijn Natuurlijke Suikervervangers?

Video: Wat Zijn Natuurlijke Suikervervangers?
Video: 5 Best Sugar Substitutes: How to Quit Sugar- Thomas DeLauer 2024, Maart
Anonim

We weten allemaal dat witte suiker een van de grootste vijanden is van gezondheid en vorm. Diabetes, hartaandoeningen en obesitas zijn slechts enkele van de ziekten die het veroorzaakt. Gelukkig zijn er enkele natuurlijke voedingsmiddelen die een beter en gezonder alternatief zijn voor suiker.

Wat zijn natuurlijke suikervervangers?
Wat zijn natuurlijke suikervervangers?

instructies:

Stap 1

Consumptie van kunstmatige zoetstoffen (sacharine, sucralose, maltitol, sorbitol, xylitol, aspartaam) moet worden vermeden omdat deze stoffen spijsverteringsproblemen, allergieën veroorzaken en de groei van kankercellen bevorderen.

Stap 2

Natuurlijke zoetstoffen zijn honing, ahornsiroop, melasse, kokossuiker, agavesiroop, stevia-extract. Al deze voedingsmiddelen zijn minder bewerkt, wat betekent dat ze meer nuttige voedingsstoffen bevatten. Honing en ahornsiroop zijn rijk aan antioxidanten; melasse bevat ijzer, calcium, kalium, magnesium en kokossuiker is een goede bron van aminozuren. Bovendien hebben ze allemaal een lagere glycemische index dan witte suiker.

Stap 3

Citroen, sinaasappelschil, bessen (bosbessen, frambozen, aardbeien), pompoen, rabarber zijn slechts enkele van de voedingsmiddelen die als natuurlijke bron van suikers kunnen worden gebruikt.

Stap 4

Sommige kruiden zijn zoet, zoals venkelzaad. Kaneel, nootmuskaat, anijs, kruidnagel, vanille-extract, johannesbroodpoeder geven een zoete smaak en een speciaal aroma en worden ook gebruikt om verschillende desserts te bereiden, met een minimum aan calorieën.

Stap 5

Over gedroogd fruit gesproken, er zijn hier ook veel alternatieven. De meest voorkomende zijn pruimen, rozijnen, gedroogde bananen en appels. Ook abrikozen, vijgen, veenbessen, ananas, mango en papaya mogen niet worden onderschat. Ze hebben allemaal een hoog gehalte aan ijzer, calcium, koper, magnesium en kalium.

Stap 6

Er kunnen verschillende vruchtensappen en fruitcocktails worden toegevoegd om zoete taarten te maken. Bananen, appels, sinaasappels en ananassen zijn ook geschikt.

Aanbevolen: