Zodat gasten u en uw lege koelkast niet verrassen, zodat het niet gebeurt dat er tijdens de bereiding van voedsel niet genoeg elementaire producten zijn - u moet altijd een voorraad hebben.
instructies:
Stap 1
Natuurlijk zullen specerijen en specerijen # 1 zijn op de lijst met voorraden. Zout, suiker en peper moeten altijd aanwezig zijn. Het is goed als je ook een fan bent van andere kruiden: gedroogde knoflook, kurkuma, kaneel - hoeveel gerechten kun je toevoegen.
Stap 2
Plantaardige olie. Zonder dat, nergens. Seizoenssalade, bak, marineer … Over het algemeen geldt: hoe groter de verscheidenheid aan oliën, hoe beter, maar het moet zonnebloem en olijf zijn.
Stap 3
Granen en pasta worden lang bewaard in een goed gesloten pot of in een afgesloten zak, dus wees niet bang om bouillon te kopen. Mochten er onverhoopt gasten komen, dan kun je altijd een snel en makkelijk bijgerecht bereiden.
Stap 4
Thee en koffie. Koop verschillende soorten op gewicht en bewaar in een goed gesloten pot. Dus u zult altijd de gasten tevreden stellen, en u - de variëteit.
Stap 5
Sauzen passen goed bij gerechten en zijn lang houdbaar. Ketchup, mierikswortel, mosterd, tartaar en sojasaus nemen niet veel ruimte in beslag in uw koelkast, maar passen bij vlees-, gevogelte- en visgerechten.
Stap 6
Vergeet je groentevoorraad niet aan te vullen. Aardappelen, wortelen en uien komen altijd van pas. Soep of bijgerecht is vaak niet compleet zonder het toevoegen van minimaal één van deze groenten.
Stap 7
Eieren. Ze worden toegevoegd aan deeg, salades, stoofschotels en desserts. Dus als je eieren in de koelkast hebt liggen, kun je altijd iets koken. En het is een geweldig ontbijtproduct.
