"Ferrero Roche" is een favoriete delicatesse van velen. Bijna iedereen krijgt deze bonbons graag cadeau. Maar ze zijn vrij duur. Waarom probeer je ze niet zelf te maken?
Het is nodig
- - 170 gram Nutella chocopasta,
- - 60 gram halfzoete (desertchocolade) - geraspte of speciale chocoladedruppels,
- - 60 gram hazelnoten,
- - verpakking van kleine wafeltaartjes.
instructies:
Stap 1
Om de Ferrero Roche-vulling te bereiden, meng je gesmolten halfzoete chocolade met Nutella. Om de chocolade goed te laten smelten, moet u deze met korte tussenpozen in de magnetron opwarmen en constant roeren.
Stap 2
Vul de wafeltaartjes met het chocolademengsel. Snijd de hazelnootpitten in verschillende stukken en gebruik een mengsel van nutella en chocolade om de balletjes aan elkaar te lijmen. Leg deze bal in elke helft van het gevulde taartje in het midden. Gebruik een gekarteld mes om de notenvulling in elk snoepje te "zinken" en de randen glad te maken. Koel om in te stellen.
Stap 3
Als de gevulde taartjes zijn uitgehard, zullen de chocolade en de noten er gelijkmatig in vermengen. Daarna moet je ze met chocolade bedekken om Ferrero Roche-snoepjes te krijgen, vergelijkbaar met het origineel.
Stap 4
Doe de gehakte hazelnoten in het resterende chocolademengsel, meng goed. Neem elk gevuld taartje, dompel in het chocolade-notenmengsel en spreid het uit op vetvrij papier of aluminiumfolie. Koel tot het gestold is.
Stap 5
Nadat de buitenste chocoladeschil van de zelfgemaakte Ferrero Roche droog is, gebruikt u een gekarteld mes om de bovenkant van de taartjes te bekleden, zodat de 2 helften gelijkmatig aan elkaar kunnen worden gelijmd.
Stap 6
Gebruik een dunne laag gesmolten chocolade om de bovenste en onderste helften van de snoepjes aan elkaar te lijmen en koel ze in de koelkast.
