Gemberthee is een uitstekende remedie tegen veel kwalen. Het helpt bij misselijkheid, koliek en winderigheid, warmt op bij koud weer en verhoogt het zweten, verlaagt de bloedsuikerspiegel, is effectief bij pijnlijke menstruaties en is een goed slijmoplossend middel. Je kunt verse gemberwortel of droog gemberwortelpoeder brouwen.
Het is nodig
-
- Gemberwortel of gemberpoeder
- Theepot
- zeef of steelpan
- Kokend water
instructies:
Stap 1
Verse gemberwortel kan worden gekocht bij de supermarkt, in de groenteafdeling. Zorg ervoor dat de wortel glad en stevig is. Zachte en gerimpelde rug - verwend.
Stap 2
Knip een stukje wortel af ter grootte van je duimkootje of iets groter. Pel het.
Stap 3
Je kunt een stukje wortel raspen of met een mes in kleine stukjes hakken. Je moet minstens twee theelepels gemberpasta maken.
Stap 4
Er zijn verschillende manieren om gemberthee te maken.
De gemakkelijkste is, als je een speciale thee-ei hebt en een kopje met een deksel, doe de gember in de zeef, doe het in een kopje, giet er kokend water over, dek af en laat 10 minuten staan.
Als je een kleine theepot hebt, spoel deze dan om met kokend water, voeg er gemberpap aan toe en vul hem met heet water. Dek af en laat 15 minuten staan.
Kook water in een kleine pan. Zodra het water kookt, voeg je de gember toe. Laat de wortel 15 minuten sudderen, voeg dan het vuur toe en laat 5 minuten sudderen. Zet het vuur uit en zeef de bouillon.
Stap 5
Gemberwortelpoeder wordt niet langer dan 5 minuten in een theepot of in een zeef gebrouwen.
