Velen hebben gemberwortel in de winkelrekken gezien, maar hebben het onterecht hun aandacht ontnomen. In feite is dit product gewoon onvervangbaar in het koude seizoen.
Gember heeft veel gunstige eigenschappen, omdat het veel vitamines, mineralen en zuren bevat die nodig zijn voor het lichaam. De plant bevat: magnesium, ijzer, calcium, zink, fosfor, chroom en een grote hoeveelheid vitamine C. Regelmatig gebruik van gember verbetert de werking van het spijsverteringsstelsel, elimineert pathogene bacteriën in de mond en keelholte en verlaagt het cholesterolgehalte in het bloed. Gember heeft een verwarmend effect, verhoogt de vitaliteit en dient als een uitstekende preventie van verkoudheid.
Mix van citroen, honing en gember
Je zal nodig hebben:
- citroen - 1 stuk;
- honing - 200 g;
- gemberwortel - 1 st.
Spoel de citroen grondig af en wrijf hem samen met de schil op een middelgrote rasp. Was gember, maak schoon en maal in een vleesmolen. Meng citroen en gember met honing in een glazen of plastic container. We bewaren het mengsel in de koelkast in een goed gesloten container. Voor de behandeling en preventie van verkoudheid is het resulterende mengsel 2-3 theelepel. voeg toe aan thee en drink 2-3 keer per dag.
Afslankende gemberdrank
Je zal nodig hebben:
- gehakte gember - 2 eetlepels;
- citroensap - 50 g;
- honing - 50 g.
Doe honing en gember in een thermoskan, voeg citroensap toe en giet 1 liter kokend water. We staan 1-2 uur aan en drinken 1 glas een half uur voor de maaltijd. Natuurlijk moet je van zo'n drankje geen direct gewichtsverlies verwachten, maar 1-2 kilogram per maand kan worden weggegooid zonder het dieet te veranderen.
Ondanks de voor de hand liggende voordelen, is gember gecontra-indiceerd in geval van frequente bloedingen, ziekten van het spijsverteringsstelsel. Vermijd ook het gebruik van gemberdranken bij hoge temperaturen.
