Kippentaart met "Hawaiiaanse" vulling is een stevig gerecht dat een familiediner perfect zal diversifiëren of zelfs als hoofdgerecht van een feestelijke tafel zal dienen.
Het is nodig
- Wij hebben nodig:
- 1. Kipgehakt - 800 gram;
- 2.harde kaas - 150 gram;
- 3. melk - 100 milliliter;
- 4. Hercules-vlokken - 50 gram;
- 5. Hawaiiaanse mix - 1 pakje;
- 6. twee eieren;
- 7. vier teentjes knoflook;
- 8. kruiden, mayonaise, zure room - naar smaak.
instructies:
Stap 1
Giet melk (50 milliliter) in gerolde haver, laat een kwartier staan. Kook intussen het gehakt gaar. Breng op smaak met zout, peper, voeg gehakte knoflook, ei en havermout toe. Meng alles goed, zet het twintig minuten in de kou.
Stap 2
Smeer de vorm met plantaardige olie. Leg het gehakt neer, maak de zijkanten. Giet het Hawaiiaanse mengsel uit de zak, zout, voeg kruiden naar smaak toe, meng.
Stap 3
Maak een vulling. Meng een lepel zure room met de rest van de melk en een ei, voeg een snufje suiker en zout toe, klop met een garde.
Stap 4
Schep het Hawaiiaanse mengsel over het gehakt en bedek met het omeletmengsel. Rasp de kaas en leg deze erop. Zet veertig minuten in de oven.
Stap 5
Haal de afgekoelde kiptaart uit de vorm, leg deze op een schaal, maak een opengewerkt gaas met mayonaise. Dat is het, de taart met de "Hawaiiaanse" vulling is klaar om te serveren, eet smakelijk!
