Veel mensen weten uit de loop van de geschiedenis dat keizer Peter I voor het eerst aardappelen in Rusland introduceerde. Als vroeger aardappelen een bizarre groente waren, dan is het tegenwoordig gewoon onmogelijk om de Russische tafel voor te stellen zonder deze universele vrucht.
Aardappelen bevatten een grote verscheidenheid aan vitamines van verschillende groepen en ascorbinezuur. We kunnen zeggen dat deze prachtige groente 1 van de hele chemische elemententabel bevat. De voordelen van aardappelen zijn enorm en helpen bij de genezing van brandwonden, helpen het hemoglobinegehalte te verhogen, het werk van het spijsverteringskanaal te stabiliseren, het werk van het kaliummetabolisme te verbeteren, de bloeddruk te stabiliseren en ook te helpen bij stressvolle situaties en nerveuze aandoeningen.
Aardappelen worden vanwege hun hoge calorie- en zetmeelgehalte niet als dieetproduct beschouwd. Daarom moeten mensen die aan overgewicht lijden aardappelen uitsluiten van het dieet of ze 's ochtends eten.
Schoonheidsspecialisten konden ook niet voorbijgaan aan de gunstige eigenschappen van aardappelen. Voor een droge huid wordt een masker gemaakt van aardappelpuree met toevoeging van eidooiers. Het effect is merkbaar na 3 behandelingen.
En de redding van schilferige hielen zal een bad zijn op basis van een afkooksel van aardappelschillen. En rauwe knollen zullen helpen om te gaan met brandwonden na langdurige blootstelling aan de zon.
Weinig mensen weten dat alle waardevolle stoffen zich ophopen in de schil van een aardappel. De schil kan helpen bij hypertensie, hartproblemen of mensen met allergieën. Ook helpen aardappelen om te gaan met ontstekingen.
Weinig mensen weten het, maar onder de schil zelf zitten bepaalde enzymen die helpen bij de opname van zetmeel. Daarom is het beter om de schil van de aardappel niet te verwijderen. Geschilde aardappelen, bijvoorbeeld op het vuur of in een uniform, zijn een ideaal gerecht voor de spijsvertering.
Gebakken aardappelen worden als de gezondste beschouwd. Je kunt een halve aardappel invetten met jodium en de blauwe kleur van de binnenkant zien, maar de schil blijft dezelfde kleur. De kleurverandering van aardappelen is niets meer dan de reactie van jodium met zetmeel. Daarom bewijst deze ervaring de onmiskenbare voordelen van de schil.
Na februari adviseren veel artsen om aardappelen op te geven vanwege een stof die in deze tijd van het jaar in jonge knollen wordt geproduceerd en ernstige vergiftiging kan veroorzaken. Maar als er trouwe fans zijn van zo'n groente, dan kan de schade van de geproduceerde stof eenvoudig tot een minimum worden beperkt door de schil met een dikke laag af te snijden.
Van gekiemde aardappelen, gedrenkt in alcohol en een paar weken doordrenkt, krijg je een uitstekende remedie voor gewrichtsproblemen. Infusie wordt verondersteld in probleemgebieden te worden ingewreven.
