Noten zijn zeer gezonde en vitaminerijke vruchten. Tegenwoordig hebben onze winkels een zeer grote selectie van verschillende soorten noten. Maar de prijs van gepelde noten verschilt meerdere keren van die van gewone, dus het is veel goedkoper om gewone noten te kopen en ze zelf te schillen. Dit blijkt veel goedkoper en nuttiger te zijn, want hoe minder tijd er is verstreken om de noot uit de dop te halen, hoe meer vitamines erin worden opgeslagen.
Het is nodig
- noten
- Plastieken zak
- Een hamer
- Notenkraker
- Mes
instructies:
Stap 1
Als u gewone verse hazelnoten moet schillen, kunt u ze in de oven doen, ze drogen en de schelpen zullen heel gemakkelijk te pellen zijn.
Stap 2
Als je walnoten moet schillen, dan zijn er verschillende manieren. De eerste reinigingsmethode is met een scherp mes. Daarvoor moeten walnoten met kokend water worden gegoten, zodat de scheidingswand tussen de schelpen zachter wordt. Dan moet je een scherp mes tussen de schalen steken en voorzichtig draaien. Hierdoor wordt de noot in twee helften gesplitst en worden de nucleoli verwijderd.
Stap 3
De tweede methode is geschikt voor walnoten met een dunne en sterke schil. Er is praktisch niet zo'n zachte scheidingswand in dergelijke noten, dus het zal niet werken om ze met een mes schoon te maken. Dergelijke noten moeten in een sterke plastic zak op een hard oppervlak worden gevouwen en voorzichtig met een hamer worden getikt, alles breken. Giet ze vervolgens op tafel en schil de korrels.
