Zelfgemaakte taarten zijn altijd aantrekkelijk. En als het niet veel tijd kost om het te bereiden, kan het een favoriet gerecht worden, niet alleen voor leden van het huishouden, maar ook voor de gastvrouw. Omdat dit een zeer waardevolle kwaliteit van voedsel is.
Het is nodig
- Kwark - 500 g,
- Kippenei - 4 stuks,
- Kristalsuiker - 2/3 el.,
- Boter - 60 g,
- Tarwebloem - hoeveel het deeg nodig heeft.
instructies:
Stap 1
Zet de oven van tevoren aan, laat hem opwarmen tot 180 graden. Het deegbereidingsproces zal een minimum aan tijd in beslag nemen.
Stap 2
Klop eieren en suiker met een mixer of garde. Voeg dan de wrongel toe en roer.
Stap 3
Pureer de boter met de bloem tot een kruimelig geheel. Doe dit met je vingers. Het kruim moet zo fijn zijn als zout.
Stap 4
Strooi de helft van de kruimels op de bodem van de vorm. Leg de wrongelmassa erop. Dan weer een kruimeltje bloem en boter.
Stap 5
Plaats het afgewerkte halffabrikaat in de oven, bak 30-40 minuten. Gedurende deze tijd moet de cake rijzen en bruin worden. Tijdens het afkoelen kan de cheesecake bezinken, dit heeft geen invloed op de smaak van de cake. Snijd de afgekoelde royal cheesecake en serveer.
