Kipfilet is erg lekker, mager en dieetvlees dat snel gaart en altijd smakelijk is. Je kunt er veel verschillende gerechten uit bereiden. Kipfilet gaat goed samen met champignons en aardappelen. Het belangrijkste is snel en zonder onnodig gedoe.
Het is nodig
- - aardappelen 10 stuks
- - kipfilet 3-4 stuks
- - ui 1 stuk
- - zure room
- - ketchup
- - kruiden
- - vuurvaste ovenschaal
instructies:
Stap 1
Kippenborsten bereiden. Voorgewassen vlees wordt in kleine stukjes gesneden. Het wordt niet aanbevolen om de borst in grote stukken te snijden, omdat het onhandig is om ze later op te eten. En kleine stukjes koken veel sneller.
Stap 2
Wij bereiden de aardappelen. Snijd de voorgeschilde aardappelen in reepjes.
Stap 3
Een heerlijke dressing bereiden. We mengen zure room en ketchup in gelijke verhoudingen. De uien worden goudbruin gebakken in plantaardige olie.
Verwarm de oven voor op 180 graden.
Kippenborsten worden in een vuurvaste vorm gevouwen en met de bereide saus gegoten.
Haal de schaal na 20 minuten uit de oven en breng op smaak met peper en zout.