Met het begin van de lente zijn een paar takjes verse dille op tafel of in je favoriete gerecht een voorwaarde voor het eten van een gewone Rus. En de zaden van dit geurige kruid worden gebruikt voor het maken van augurken. Er zijn echter maar weinig mensen die nadenken over de voordelen en nadelen van dille. Maar met deze informatie kunt u het optreden van veel gezondheidsproblemen voorkomen.
als voedsel
De voordelen en nadelen van dille zijn te wijten aan de rijke vitamine- en mineralensamenstelling van dit kruid. We hebben het over vitamine C, PP en groep B: de eerste is verantwoordelijk voor de immuniteit, de tweede heeft een positief effect op het hart en de bloedsomloop, de derde is betrokken bij metabolische processen in het lichaam.
Bovendien wordt dille erkend als een effectieve antioxidant, wat betekent dat het de vorming van vrije radicalen voorkomt, het verouderingsproces vertraagt en een effectief profylactisch middel is tegen kanker.
Opgemerkt wordt dat dille de eetlust verbetert en een uitstekend diuretisch effect heeft. Het wordt aanbevolen om het in kleine hoeveelheden te consumeren voor zwangere vrouwen die lijden aan oedeem: het verwijdert snel overtollig water uit het lichaam en heeft geen negatief effect op de gezondheid van de aanstaande moeder. Bovendien zal foliumzuur, waar het geurige kruid rijk aan is, alleen de baby ten goede komen: het is noodzakelijk voor de normale vorming van het zenuwstelsel en het tekort ervan leidt vaak tot aangeboren afwijkingen.
Kortom, het eten van verse dille is een uitstekende preventie van veel ziekten. Het kan echter ook worden gebruikt in de vorm van infusies, afkooksels en lotions - ze zullen veel voordelen opleveren voor degenen die gewend zijn om kwalen te bestrijden door middel van traditionele geneeskunde.
In geneeskunde en cosmetologie
Van bijzonder belang is het vermogen van dille om wonden te verstevigen. Dus, lotions van dit kruid kunnen abcessen elimineren en ontstekingen veroorzaakt door conjunctivitis verlichten.
Trouwens, je kunt een geurige en gezonde drank maken, die doet denken aan thee, van dilleplanten. Het heeft een verstevigend en bacteriedodend effect, wat erg belangrijk is in het koude- en griepseizoen. En een afkooksel van de zaden van deze plant wordt aanbevolen in de aanwezigheid van nierstenen - het belangrijkste is dat op het moment van inname de ziekte in remissie is. Bovendien heeft "gekookte" dille een verjongend effect op de huid, mobiliseert metabolische processen in cellen en voorkomt het verschijnen van de eerste rimpels.
Roodheid van het gezicht en onesthetische ouderdomsvlekken helpen maskers, waaronder dille, te elimineren. Als je je haar spoelt met een koele infusie van vers gras of de zaden ervan, worden ze sterker en zal de hoofdhuid gezonder zijn.
Dille schaadt
Niet iedereen kan zich echter laten meeslepen door geurige dille. Als een persoon in de acute fase lijdt aan lage bloeddruk of urolithiasis, moet dille van zijn dieet worden uitgesloten. U moet erop voorbereid zijn dat een teveel aan dit kruid tot allergieën kan leiden. Ook kun je dille niet combineren met andere diuretica: dit gaat gepaard met uitdroging.
Als u weet wat de voordelen en nadelen van dille zijn, kunt u een aantal aandoeningen vergeten die de kwaliteit van het menselijk leven verslechteren. Goedkoop, lekker en vrolijk - wat is er beter?
