Van sommige op het eerste gezicht onverenigbare producten, blijken soms zeer smakelijke en originele gerechten te koken. Deze omvatten taartjes met kaas, knoflook en kiwi.
Het is nodig
- - 150 gram krabsticks;
- - 100 gram harde kaas;
- - 1 kiwi;
- - 2 kippeneieren;
- - 2 teentjes knoflook;
- - mayonaise;
- - zout, zwarte peper;
- - 10 kant-en-klare taartjes.
instructies:
Stap 1
Krabsticks worden indien nodig ontdooid en vervolgens fijngehakt met een scherp mes. Indien gewenst kunt u dit product vervangen door krabvlees.
Stap 2
Vervolgens wordt harde kaas fijn geraspt of gehakt met een blender. Aan de kaas wordt gehakte knoflook toegevoegd, evenals hardgekookte kippeneieren, in kleine blokjes gesneden. Knoflook kan het beste door een knoflookpers worden gehaald of op een fijne rasp worden geraspt.
Stap 3
Dan moeten alle genoemde ingrediënten (krabsticks, kaas, eieren en knoflook) worden gecombineerd, zout en peper, voorzichtig mengen en licht op smaak brengen met mayonaise. De hoeveelheid hangt af van de smaak van de culinaire specialist zelf. Er kan veel mayonaise in zitten, zoals in een kaassalade, of een klein beetje om het mengsel beter te kunnen combineren.
Stap 4
Voor het opdienen moet de resulterende krab-kaassalade op taartjes worden gelegd en op elk van hen een plakje verse kiwi leggen. Het wordt niet aanbevolen om de salade van tevoren klaar te maken, omdat taartjes van sommige fabrikanten snel genoeg weken van mayonaise en andere dressings.
Stap 5
Direct daarna kan het afgewerkte gerecht aan de gasten worden geserveerd. Dit is een geweldige optie voor een origineel en niet vervelend aperitief voor een galadiner.
