Hoe vaak zien we niet op de verpakking van verschillende producten: "50% minder vet!", "Verrijkt met vitamines!", "Nog meer natuurlijke antioxidanten", "makkelijke optie!" Laten we eens kijken wat er echt achter deze inscripties staat, en of fabrikanten ons bij de neus nemen …
Ik zou meteen willen zeggen dat in 99% van de gevallen alle "voordelen" van een product niets meer zijn dan een marketingbeweging waardoor we dit specifieke product kopen, en niet een ander, dat misschien minder pakkend is, maar nuttiger. Laten we eens kijken naar de meest voorkomende trucs om te voorkomen dat je er voor valt.
1. "50% minder vet"!
Bijna iedereen die wil afvallen beperkt zich in vet. En hier, zoals, goed nieuws: in je favoriete koekjes is hun aantal gehalveerd, wat betekent dat je al bijvoorbeeld niet 2, maar 4 dingen als ontbijt kunt eten! En de fabrikant heeft ons niet bedrogen, hij heeft echt de helft van het vet verwijderd en vervangen … de belangrijkste vijanden van de bondgenoten van overgewicht - geraffineerde suikers! Daarom is het beter om een beetje, maar hoogwaardige, zij het calorierijke koekjes te eten.
2. "Meer antioxidanten!"
Meestal zijn dergelijke inscripties te vinden op flessen met verschillende dranken, vooral op gebottelde groene thee. Maar in 2010 zijn er in de VS tests uitgevoerd, waaruit bleek dat dergelijke dranken ofwel verwaarloosbare hoeveelheden nuttige stoffen bevatten, ofwel helemaal niet! Maar wees gerust, ze hebben veel suiker en zijn chemische vervangers. Als je bij warm weer van groene thee wilt genieten: koop beter losse thee, zet het thuis in een theepot, koel het af en schenk het in een fles!
3. "Verrijkt met vitamines"
Om ervoor te zorgen dat een dergelijke inscriptie de verpakking kan "versieren", is het noodzakelijk dat het product ten minste 10% van de dagelijkse behoefte aan de stof bevat. Maar let op, we hebben het over Dat wil zeggen, om deze 10% te krijgen, moet uw kind het hele pak zoete ontbijtgranen tegelijk eten! In een portie zal de hoeveelheid nuttige vitamines en mineralen verwaarloosbaar zijn, wat, nogmaals, niet gezegd kan worden over suiker. Als je al hebt besloten om je dieet te verrijken met vitamines, zoek dan niet naar gemakkelijke manieren, maar probeer zoveel mogelijk verschillende natuurlijke producten in het dieet te introduceren, en koop ook een multivitaminencomplex.
4. "Dieetvlees"
Iedereen weet dat hoe vetter het vlees, hoe sappiger en dus lekkerder. Fabrikanten zijn geen uitzondering. Om dezelfde kalkoenfilet, die inherent droog genoeg en culinair "saai" is, aantrekkelijk te maken voor de koper, kruidt ze hem met veel zout en een verscheidenheid aan kruiden (waarvan de oorsprong overigens is vaak chemisch). Oordeel zelf: in een gewone kalkoen zit ongeveer 50-60 mg natrium en in een "light" versie - ongeveer 850 mg! Dit is een zeer gevaarlijke dosis voor mensen met een hartaandoening. Kies daarom natuurlijk, mager vlees en vergeet de grootte van de porties niet.
