Het nieuwe jaar is zeer binnenkort, dus het is tijd voor de huisvrouwen om interessante en originele recepten voor de feesttafel in te slaan. We brengen een leuke en heerlijke nieuwjaarssnack "Sneeuwmannen" onder uw aandacht. Deze schattige beeldjes zullen je tafel versieren en zullen zowel kinderen als volwassenen verrukken.
Recept "Sneeuwmannen" voor het nieuwe jaar
Om een nieuwjaarssnack te bereiden, heb je nodig:
- gekookte rijst - 0,5 kopjes;
- eieren - 3 stuks;
- krabsticks - 100 g;
- ingeblikte maïs - één blik (ongeveer 350-400 g);
- ui - 1 kop;
- suiker - 5 el. ik.;
- 6% azijn - 2 el. ik.;
- mayonaise;
- kokosnoot vlokken;
- gekookte wortelen en kruiden - om het gerecht te versieren;
- zout.
Het recept voor een originele salade voor op de nieuwjaarstafel
Kook rijst en eieren. Eieren moeten worden gekoeld en geschild.
Snijd de ui in ringen en marineer ongeveer 20 minuten in een mengsel van suiker, azijn en 5 el. lepels water.
Maal eieren, krabsticks, maïs, uien en rijst met een vleesmolen. Mayonaise toevoegen en alles goed mengen. Vettige mayonaise is het beste om afbrokkelen te voorkomen.
Maak balletjes van de afgewerkte massa en rol ze in kokosvlokken. Kokosvlokken kunnen worden vervangen door geraspte kaas of eiwit.
Vorm een sneeuwpop-vormige snack, garneer met wortelen en kruiden. Voor de ogen is peper in de vorm van erwten geschikt.
Uw gasten zullen aangenaam verrast worden door zo'n ongewone lekkernij. Gelukkig nieuwjaar!
