Whoopi-cakes zijn gemaakt in veertig minuten. Het blijkt uitstekende taarten voor koffie of thee.
Het is nodig
- Voor twaalf porties:
- - tarwebloem - 150 g;
- - cacao -50 g;
- - boter - 120 g;
- - bruine suiker - 100 g;
- - karnemelk - 130 ml;
- - marshmallow - 100 g;
- - bakpoeder - 1/2 theelepel;
- - frisdrank - 1, 5 theelepel;
- - een ei;
- - vanille - 1 theel.
instructies:
Stap 1
Zeef bloem, cacao, bakpoeder, bakpoeder.
Stap 2
Meng suiker en boter afzonderlijk, voeg vanille, karnemelk, kippeneieren toe. Combineer met droge ingrediënten, klop in een mixer.
Stap 3
Lepel het deeg op een bakplaat. Bak gedurende acht minuten op 180 graden.
Stap 4
Meng de marshmallows met een theelepel warm water en zet 20 seconden in de magnetron. Mix tot een gladde massa.
Stap 5
Verspreid gesmolten marshmallows tussen twee koekjes. Whoopi-cakes zijn klaar!
