Tijdens de periode van gewichtsverlies mag u het lichaam niet beperken in voedingsstoffen. Dit kan in de toekomst nadelige gevolgen hebben voor de gezondheid. Thuis kun je gemakkelijk eiwitshakes maken, wat een geweldige manier is om een tekort aan essentiële voedingsstoffen te compenseren.
Alle shakes bevatten melkbasis, de belangrijkste bron van gezonde eiwitten. Andere componenten hebben ook aanzienlijke voordelen voor het lichaam. Ze kunnen op verschillende manieren gecombineerd worden.
Je moet dergelijke cocktails bereiden met een blender, die zal helpen om de ingrediënten in een homogene staat te brengen.
Eiwitshakes met koolhydraten en vezels
Deze eiwitshakes bevatten met granen doordrenkte dranken. Er zijn veel verschillende recepten, maar ze worden allemaal gecombineerd met grote waarde. Dergelijke cocktails helpen niet alleen om overtollig gewicht kwijt te raken, maar ook om de darmen te normaliseren en de energiereserves aan te vullen door complexe koolhydraten op te nemen.
Bananen havermout cocktail
Het caloriegehalte van zo'n cocktail is laag: 110-120 kcal per 100 gram van het afgewerkte gerecht.
Vereiste ingrediënten:
- vloeibare honing - 20 gram (1 eetlepel);
- magere (minder dan 1,5%) melk - 200 ml (1 glas);
- banaan - 1 stuk;
- kwark (vetarm - tot 5%) - 100-120 gram;
- havermout - 30-40 gram (1, 5-2 eetlepels).
Vervolgens moet u stap voor stap de volgende stappen uitvoeren:
- Verwarm de melk op het fornuis tot een temperatuur van 35-40 graden.
- Voeg bereide havermout toe aan de melk. Laat 5-10 minuten intrekken.
- Breng het resulterende mengsel over naar een blender.
- Doe daar cottage cheese, honing en gehakte banaan.
- Start de blender en mix de gehele inhoud tot een homogeen geheel.
- De cocktail is klaar.
Lijnzaad Havermout Cocktail
Lijnzaadpap heeft een groot effect op de conditie van het maag-darmkanaal, wat uitermate noodzakelijk is voor mensen die afvallen. Samen met havermout is het een bron van complexe koolhydraten en vitamines en mineralen die nodig zijn voor het lichaam.
Het caloriegehalte van deze cocktail is iets hoger dan die van de vorige - 120-130 kcal per 100 gram. Maar maak je geen zorgen, want deze calorieën zijn niet verschrikkelijk in termen van gewichtstoename. Ze komen uit de complexe koolhydraten van lijnzaad en havermout.
Deze koolhydraten zijn een bron van energie, zonder welke het lichaam niet normaal kan functioneren. Een absolute beperking van jezelf in complexe koolhydraten is onaanvaardbaar, anders zal het lichaam te veel verzwakken, wat in de toekomst tot verschillende aandoeningen kan leiden.
Ingrediënten:
- lijnzaadpap - 10-15 gram (1 dessert of ½ eetlepel);
- havermout - 40 gram (2 eetlepels);
- melk - 150-200 ml (glas);
- vloeibare honing - 10 gram (2 theelepels);
- alle bessen (optioneel, bijvoorbeeld aardbeien) - 120 gram.
Kookschema:
- Meng lijnzaadpap met havermout en giet over melk.
- Breng het resulterende mengsel over naar een blender.
- Voeg eventueel honing en bessen toe.
- Zet de blender aan en mix alles goed door elkaar. Als de cocktail te dik blijkt te zijn, wat goed mogelijk is vanwege lijnzaadpap, dan kun je meer melk toevoegen en alles opnieuw kloppen met een blender.
Koolhydraatarme eiwitshakes
Deze shakes zijn rijk aan eiwitten, die de honger enkele uren stillen. Bovendien zitten er maar heel weinig koolhydraten in. Deze drankjes kunnen het beste 's avonds of tijdens het diner worden gedronken. Maar er moet aan worden herinnerd dat het in dit geval nodig is om het gebrek aan complexe koolhydraten in de ochtend te compenseren.
Cocktail met melk en kwark
Het caloriegehalte van deze drank is erg laag - slechts 50-55 kcal per 100 gram product.
Ingrediënten:
- vanillesuiker - naar smaak (1-2 gram);
- magere melk tot 2% - 200 ml (1 glas);
- magere zachte kwark - 100-120 gram.
Deze cocktail is gemakkelijk te bereiden. De stapsgewijze acties zijn als volgt:
- Giet melk in een blender en voeg kwark toe.
- Voeg eventueel wat vanillesuiker toe.
- Zet de blender aan en mix alles goed door elkaar.
- Een heerlijke eiwitdrank is klaar.
Cocktail met noten en eieren
Deze drank bevat, naast dierlijke eiwitten, dankzij noten onverzadigde vetzuren, incl. nuttig Omega-3 zuur. Door ze aan de cocktail toe te voegen, wordt het lichaam tijdens de periode van gewichtsverlies ondersteund.
Door de aanwezigheid van noten heeft de cocktail een hoger caloriegehalte - 145-155 kcal. Houd er echter rekening mee dat deze calorieën niet schadelijk zijn. Integendeel, zonder hen kan de gezondheidstoestand verslechteren en kan het proces van afvallen worden vertraagd.
Ingrediënten:
- vloeibare honing - 20 gram (1 eetlepel);
- kefir met een vetgehalte van 2,5% - 200 ml (1 glas);
- noten (walnoten, cashewnoten of amandelen) - 50 gram;
- kippenei - 1 stuk.
Het recept voor dit drankje is anders dan andere eenvoudige cocktails:
- Eerst moet je de noten een beetje bakken in een pan. Dit moet binnen 5-7 minuten gebeuren.
- Dan is het beter om de noten te hakken.
- Voeg noten en honing toe aan kefir.
- Doe het resulterende mengsel in een blender. Breek hier 1 kippenei (alleen eiwit mag gebruikt worden).
- Meng alles goed.
Gebruiksvoorwaarden
Eiwitshakes zijn drankjes die niets opleveren als je ze gedachteloos drinkt. Integendeel, als u zich niet aan enkele eenvoudige regels houdt, kan de gezondheid sterk verslechteren en zal gewichtsverlies naar de achtergrond verdwijnen.
- Eiwitshakes moeten 's avonds worden gedronken: 17: 00-19: 00. Ze zorgen voor een goede verzadiging, zodat je pas laat in de avond aan snacks hoeft te denken.
- Gebruik niet meer dan 1 shake per dag. Het negeren van deze regel zal leiden tot verstoring van het maagdarmkanaal en overbelasting van de nieren met eiwit.
- Het gebruik van eiwitshakes moet worden gecombineerd met aanvullende, in ieder geval lichte lichamelijke activiteit. Lichaamsbeweging is essentieel voor het gebruik van eiwitten door de spieren, anders zal het eiwit dat bij de cocktail wordt geleverd, leiden tot verhoogde belasting van de nieren. Bovendien zal het combineren van cocktails met lichaamsbeweging je helpen sneller af te vallen.
- Naast eiwitshakes moet je zeker complexe koolhydraten consumeren, die vooral in onbewerkte granen en granen zitten. Het is beter om koolhydraten in de ochtend of middag te nemen. Hun afwezigheid in het dieet zal leiden tot uitputting van energie van het lichaam, verstoring van de hersenen, verhoogde vermoeidheid en verminderde prestaties. Deze toestand van het lichaam zal het proces van afvallen negatief beïnvloeden.
