Deze gebakken kippenvleugels smaken hartig, zien er origineel uit en nemen slechts een uur in beslag om te koken, inclusief voedselbereiding.
Het is nodig
- - gekoelde kippenvleugels - 1,5 kg;
- - sojasaus - 30 ml;
- - tomatenpuree - 200 g;
- - zout - naar smaak;
- - gemalen zwarte peper - naar smaak;
- - zonnebloemolie - 20 ml.
instructies:
Stap 1
Spoel gekoelde kippenvleugels af met water. Je kunt ook bevroren gebruiken, nadat je ze hebt ontdooid. Maar gekoeld vers vlees smaakt meestal beter.
Stap 2
Plaats de vleugels in een grote kom of pan om gemakkelijk te kunnen roeren. Breng op smaak met zout en sojasaus. Houd er rekening mee dat sojasaus van zichzelf al zout is.
Stap 3
Voeg tomatenpuree en gemalen zwarte peper toe. Mix daarna alles goed door elkaar. Dek af met plasticfolie en zet de schaal met vleugels 20 minuten in de koelkast.
Stap 4
Leg folie op een bakplaat. Je kunt zonder, maar dan moet de bakplaat worden gewassen. Giet zonnebloemolie op de folie, verdeel het.
Stap 5
Leg nu de vleugels op een bakplaat. Het belangrijkste hier is om ze dicht bij elkaar te leggen. Dan verbranden ze niet en zijn ze sappig. Giet de resterende tomaten-sojasaus op de bodem van de schaal op de vleugels.
Stap 6
Verwarm de oven voor op 200 graden. Leg er een bakplaat met vleugels in. Bak een half uur. Een roze korst op het product geeft aan dat het klaar is. Wings gebakken in tomaat en sojasaus zijn klaar!
