Het symbool van Pasen is ongetwijfeld het ei. Waarom niet alleen paaseieren bereiden voor deze vakantie, maar ook chocolade? Nu zullen we ontdekken hoe we ze kunnen maken.
Het is nodig
- - middelgrote eieren;
- - spiesjes;
- - verschillende soorten chocolade;
- - crème-injector;
- - lollystokjes;
- - drager voor eieren.
instructies:
Stap 1
We nemen een mes en gebruiken het om voorzichtig de onderkant van het ei te doorboren. Daarna reinigen we de schaal op de prikplaats. Er moet een gat zijn ter grootte van een munt van 10 kopeken. Daarna duwen we de spies in dit gat. Dit is nodig om de dooier te doorboren. Giet de inhoud eruit, spoel af en droog. Deze procedure moet bij alle eieren worden uitgevoerd.
Stap 2
Giet nu warm water in elk ei en doe ze in een pan. Op zijn beurt moet er zoveel water in worden gegoten dat de eierschaal er maar een paar centimeter in zit. We zetten dit alles in brand, brengen aan de kook en koken dan nog 2 minuten. Deze procedure zal helpen om van salmonella af te komen.
Stap 3
Terwijl de eierschaal droogt, kun je beginnen met de vulling zelf, dus met de chocolade. Meng de chocolade in een pannetje en smelt het in een waterbad.
Stap 4
Dan nemen we een spuitje voor gebak en vullen deze met gesmolten chocolade. Leg de gedroogde eierschalen met de onderkant naar boven op de eierdrager. Giet er chocolade in en steek er lollystokjes in. We zetten ons gerecht in de koelkast en laten het daar staan tot de chocolade helemaal bevroren is. Nadat dit is gebeurd, maakt u de schaal schoon. Chocolade-eieren zijn klaar!
