Paaseieren kleuren zonder kunstmatige kleurstoffen te gebruiken is heel eenvoudig. De kleuren zijn helder en verzadigd, in de volledige afwezigheid van chemie.
instructies:
Stap 1
Bruine kleur.
Om het ei bruin te laten worden, hebben we zwarte thee of uienschillen nodig.
We bereiden een sterke theebladeren. We nemen 100 g thee en gieten 0,5 liter heet water, laten 15 minuten staan. Kook vervolgens de eieren in de oplossing gedurende ongeveer 10-15 minuten. De kleur blijkt rijk bruin te zijn.
We wassen de uienschillen met water, koken 10 minuten tot een bruine bouillon is verkregen. Zeef en kook de eieren in de bouillon gedurende 10-15 minuten. De eieren worden gelijkmatig bruin.
Stap 2
Rode kleur.
We hebben bieten nodig. Het is het beste om een paar middelgrote bieten te nemen. Was de wortelgroenten, schil en kook tot een rode bouillon is verkregen. We halen de bieten eruit en weken de voorgekookte eieren in de bouillon. De schaal wordt roze. Om een rode kleur te krijgen, moeten eieren 10-15 minuten in bietenbouillon worden gekookt.
Een andere optie om rood te worden. Knijp het sap uit de bieten. Je kunt een sapcentrifuge gebruiken, of je kunt de bieten raspen op een fijne rasp en het sap uitpersen met gaas. Voeg 1 theelepel toe aan het bietensap. azijn 3%. Leg de gekookte eieren 10-15 minuten in het sap. De eieren worden rood gespikkeld.
Eieren zijn bij voorkeur wit.
Stap 3
Zachte groene kleur.
We hebben spinaziebladeren nodig (150 g per 0,5 liter water). Kook eieren in water met spinazie voor ongeveer 10-15 minuten. Eieren moeten wit worden genomen.
Stap 4
Geel.
We hebben gemalen saffraan nodig. Bereid de oplossing voor: 4 theel. saffraanpoeder in 2 kopjes water. Kook witte eieren in de oplossing gedurende ongeveer 10-15 minuten. We krijgen eieren met een intens gele kleur.
Stap 5
Grijsblauwe kleur.
We brouwen hibiscus (rode thee) met een snelheid van 2 theelepels. hibiscus voor 1 glas water, blijf ongeveer 15 minuten staan. Leg vervolgens de witte eieren in de theeblaadjes gedurende 10-15 minuten. We krijgen eieren van grijze kleur.
