Lijnzaadpap is een uitstekend dieetgerecht dat essentieel is voor een gezond menselijk dieet. Dit product helpt al vele jaren om de gezondheid te behouden. Inderdaad, zelfs na een warmtebehandeling behouden lijnzaad al hun voedingsstoffen en hun heilzame eigenschappen.
Nuttige eigenschappen van lijnzaadpap
De gunstige eigenschappen van lijnzaadpap zijn te danken aan de unieke chemische samenstelling. Het bevat oplosbare en onoplosbare vezels, grote hoeveelheden meervoudig onverzadigde vetzuren Omega-3 en Omega-6 en aminozuren die erg belangrijk zijn voor de menselijke gezondheid. Lijnzaadpap bevat vitamine A, E, groep B, mineralen koper, ijzer, kalium, zink, calcium, fosfor, magnesium. Het bevat veel silicium en meer kalium dan bananen.
Het product bevat een verhoogde hoeveelheid plantenhormonen met anti-allergische en antioxiderende eigenschappen. Daarom is het gebruik van lijnzaadpap geïndiceerd voor cardiovasculaire, oncologische, allergische aandoeningen. Stoffen in lijnzaadpap, lignanen genaamd, worden gemetaboliseerd tot fyto-oestrogenen. Ze normaliseren de balans van hormonen en voorkomen de ontwikkeling van hormoonafhankelijke oncologische ziekten (kanker van de eierstokken, borst, baarmoeder, prostaatkanker).
Regelmatige consumptie van lijnzaadpap is een uitstekende preventie van kanker.
Vetzuren Omega-3 en Omega-6 helpen de bloeddruk te verlagen en het cholesterolgehalte te verlagen. Lijnzaadpap is erg handig voor diegenen die willen afvallen: meervoudig onverzadigde vetzuren in lijnzaad helpen om vetten te "verbranden" die het lichaam ontvangt van dierlijke producten. Om het proces van vetverbranding tijdens het fitnessen effectiever te laten verlopen, moet je een half uur of een uur voor het sporten een portie lijnzaadpap eten.
Voor welke ziekten is lijnzaadpap nuttig?
Het is erg handig om vlaspap te koken tijdens de behandeling van ziekten van het maagdarmkanaal. Tijdens het kookproces wordt daarin slijm gevormd, dat een omhullend, pijnstillend en ontstekingsremmend effect heeft. Het beschermt het maagslijmvlies tegen irritatie, heeft een verzachtend effect op gastritis met hoge zuurgraad, maag- en darmzweren, cholecystitis, colitis, voedselvergiftiging, bevordert de resorptie van verklevingen en littekens. Lijnzaadpap is nuttig om te eten als een anthelminthicum, tijdens een verergering van aambeien, bij de behandeling van prostatitis. Het zal helpen bij verkoudheid en hoest. Lijnzaadpap vermindert de afhankelijkheid van diabetici van insuline.
Voor mensen met diabetes mellitus wordt aanbevolen om brood met lijnzaadadditieven te eten - het verlaagt de bloedsuikerspiegel na een maaltijd.
De schade van lijnzaadpap
Lijnzaadpap kan voor iedereen in het dieet worden opgenomen - het gebruik ervan heeft geen contra-indicaties. Omdat het erg handig is, kan het zowel aan een klein kind als aan een oudere persoon worden gegeven. De enige reden waarom het niet mag worden geconsumeerd, is individuele intolerantie voor de componenten, in welk geval het het lichaam kan schaden.
Om traditionele lijnzaadpap met melk goed te bereiden, gebruik je het volgende recept: Giet 2 eetlepels lijnzaadmeel bij een half glas warme melk en meng goed zodat er geen klontjes ontstaan. Sluit de schaal en laat de pap 2-3 minuten staan. Het is niet nodig om het te koken. Voeg een beetje suiker toe aan de afgewerkte pap, gehakte vruchten naar smaak.