Sappige, zoete watermeloen, die qua vorm op een bol lijkt, is uiterst onhandig om te snijden. Hij gehoorzaamt het mes niet, alsof hij opzettelijk de snijplank wil ontwijken. Hoe kun je een watermeloen in regelmatige en uniforme stukken verdelen en van dit proces een echte kunst maken?
Het is nodig
scherp mes, watermeloen
instructies:
Stap 1
De watermeloen heeft enkele hints voor het afslachten met een mes. Het heeft een evenaar (de lijn waarlangs de watermeloen doormidden wordt gesneden) en meridianen die op de huid zijn getekend (lichte strepen tegen een donkere achtergrond van de huid die de basis verbindt). Daarom is de meest gebruikelijke manier om een watermeloen te snijden, om een sappige vrucht in twee gelijke delen langs de evenaar te snijden en vervolgens langs de meridianen te snijden. Schil de resulterende delen van de watermeloen van de zaden, scheid het vruchtvlees van de schil en geniet van de rijke smaak van de watermeloen.
Stap 2
Deze methode om watermeloen te snijden wordt beoefend door inwoners van zuidelijke landen. Watermeloen, als dessert na het eten, wordt plechtig op een dienblad gelegd en zo gedraaid dat de centrale as horizontaal ligt. Het gedeelte van de watermeloen aan de rechterkant is bedoeld om de dop van de watermeloen af te snijden. De kwaliteit van de watermeloen wordt beoordeeld aan de hand van de kleur en consistentie. Vervolgens wordt de watermeloen in een verticale positie geplaatst en van bovenaf beginnen ze langs de stroken in segmenten naar het midden te snijden. Zo kan iedereen die een stukje watermeloen wil proeven het zelf afbreken.
Stap 3
Maar deze methode is de mooiste en eenvoudigste. Watermeloen, natuurlijk goed gewassen, in vier delen gesneden. Om stabiliteit te geven, kantelen we elk kwartier en snijden we een klein stukje van een ronde basis af. Nu rolt de watermeloen niet van tafel. Scheid de korst van het vruchtvlees. Om dit te doen, snijdt u langs de korst met een mes vanaf beide randen. Vervolgens, zonder de pulp van de korst te verwijderen, snijden we het in longitudinale lobben - stokken. Voor schoonheid verplaatsen we deze stokjes over de korst om een dambordpatroon te krijgen.
