Een eregast die elk feest decoreert. Een product waar in veel gezinnen geen ontbijt zonder kan. Een redder in nood voor het geval het in de koelkast rondrolt. Waar gaat het over? Natuurlijk, zoals je waarschijnlijk al begreep, over de worst. Weet je trouwens hoe je een worst snijdt?
Het is nodig
een scherp dun mes of een mes met gekarteld
instructies:
Stap 1
Worst snijden Schil de worst. Neem een dun gekarteld mes of een steakmes en begin de worst in dunne plakjes te snijden, zorg ervoor dat je elk plakje iets schuin snijdt - als diagonaal. Schik de gesneden plakjes op een schaal, garneer met kruiden, olijven, cherrytomaatjes. Als een gerecht met worst wordt bereid voor een feestelijk feest, is het raadzaam om er verschillende soorten worst in te snijden - bijvoorbeeld twee soorten ham, borst, carbonade, rookworst, gevogelteworst.
Stap 2
Worst voor sandwiches Als de worst wordt gesneden voor sandwiches of canapés, is het de moeite waard om verbeeldingskracht te tonen en de stukjes een willekeurige vorm te geven. Snijd met een scherp, dun mes de gekookte worst of ham in de vorm van sterren, driehoeken of andere vormen.
Stap 3
Worst voor salade Olivier, hoofdstad en andere traditionele salades zijn niet denkbaar zonder gekookte worst. Zelfs als onderdeel van een traditioneel zomergerecht - okroshka, neemt het een prominente plaats in tussen de ingrediënten. Hoe worst voor geprefabriceerde gerechten correct te snijden In salade, okroshka-worst (meestal gekookt) in kleine blokjes gesneden. Over het algemeen is er een regel dat alle componenten van het saladetype Olivier hetzelfde kaliber moeten hebben.
