We houden allemaal van de feestdagen. En een van hun belangrijkste kenmerken is natuurlijk een mooie feesttafel. Dus laten we wat helderheid toevoegen aan het feest!
Het is nodig
creativiteit, culinaire vaardigheden)
instructies:
Stap 1
Laten we de tafelschikking voorwaardelijk verdelen in verschillende hoofdonderdelen waar u op moet letten: tafelkleed, servies en bestek, accessoires en in feite het eten en drinken zelf.
Over het algemeen kunt u een tafelkleed, servies en apparaten naar uw smaak kiezen, het belangrijkste is om alles in één stijl te houden
(patroonvorken compleet met plastic wegwerpborden zien er vreemd uit).
Maak de tafel niet vol met onnodige gerechten, het is beter om de ene door de andere te vervangen als dat nodig is.
Leg bestek en borden netjes en gelijkmatig neer - stapel ze niet op. Plaats ze niet dicht bij de rand van de tafel.
Een meer gedetailleerde opstelling van apparaten en gebruiksvoorwerpen wordt getoond in de afbeelding.
Stap 2
Accessoires: peper/zoutvaatjes, servethouders, etc.
Ze moeten ook in harmonie zijn met andere elementen en precies accessoires zijn geworden en zijn, niet om op te vallen, want hoewel ze belangrijk zijn, vormen ze verre van het belangrijkste onderdeel van de feesttafel. Van servetten kunnen mooie composities worden gemaakt, bijvoorbeeld in de vorm van bloemen. Een voorbeeld wordt getoond in de afbeelding.
Stap 3
Eigenlijk het eten en drinken zelf.
Het is beter om de flessen in kleine groepen te plaatsen, of als er weinig zijn, dan kunt u ze allemaal samenvoegen.
Voor witte wijn zijn hoge en smalle glazen bedoeld, voor rode wijn lage en dikbuikige glazen. Je kunt ook kleine kopjes zetten voor sap of mineraalwater.
Stap 4
Salades en andere heldere en mooie snacks moeten gelijkmatig worden verdeeld, zodat ze elkaars aroma en kleurenschema niet onderbreken. Vlees- of visdelicatessen, die vooraf zijn gesneden, kunnen op borden worden gelegd in de vorm van verschillende patronen: cirkels of bloembladen. Van bovenaf kun je de foto opfrissen en aanvullen met bijvoorbeeld een takje dille. Ook hier geldt: hoop ze niet allemaal op, maar verdeel ze gelijkmatig over de tafel.
Je kunt ook creatief zijn door warme gerechten op de borden te zetten, bijvoorbeeld het vlees in het midden van een partij aardappelen met een soort knop of vulkaan te leggen, kruiden naar smaak of groene bladeren er bovenop.
Stap 5
Bij het wisselen van het assortiment voor het dessert is het beter om de cake en waterkoker dichter bij het midden van de tafel te plaatsen. Geen hangende theezakjes of plastic taartdozen natuurlijk! Dit is onaanvaardbaar en staat gelijk aan een pan vlees op tafel. Citroen moet natuurlijk ook al gesneden worden gebracht, op een schotel worden gelegd en ontpit. Beknibbel niet op borden en vervang schotels onder de kopjes - het ziet er prachtig uit en er zullen geen opgedroogde sporen van het kopje op het tafelkleed zijn. In ieder geval zullen er veel gerechten zijn om te wassen, dus deze schotels zullen de situatie niet significant veranderen, maar voor een competente bediening zullen ze precies goed zijn.
Zoals je kunt zien, zijn de regels vrij eenvoudig. Wees niet bang om te creëren en te experimenteren!
Eet smakelijk, fijne feestdagen en veel succes!
