Funchoza Met Groenten

Inhoudsopgave:

Funchoza Met Groenten
Funchoza Met Groenten

Video: Funchoza Met Groenten

Video: Funchoza Met Groenten
Video: Funchose with vegetables🍜 2024, Maart
Anonim

Funchoza behoort tot de Aziatische keuken. Een gerecht wordt bereid van glasnoedels en groenten met verschillende kruiden. Serveer warm of koud.

Funchoza met groenten
Funchoza met groenten

Het is nodig

  • - 200 g heldere rijstnoedels;
  • - 3 paprika's;
  • - 2 wortelen;
  • - 4 teentjes knoflook;
  • - 1 verse komkommer;
  • - 2 theelepels azijn;
  • - plantaardige olie, zout, sojasaus.

instructies:

Stap 1

Giet koud water over de noedels, laat 10 minuten staan. Giet vervolgens het water af, giet er 5 minuten kokend water over. Giet het kokende water af, spoel af met water.

Beeld
Beeld

Stap 2

Snijd de paprika en wortel in reepjes. Bak in plantaardige olie tot ze zacht zijn.

Beeld
Beeld

Stap 3

Snijd de gepelde knoflookteentjes, voeg aan het einde van het frituren toe aan de wortelen en paprika's.

Beeld
Beeld

Stap 4

Koel gefrituurde groenten een beetje, meng met noedels en komkommer in reepjes gesneden. Voeg naar smaak azijn, zout en sojasaus toe.

Aanbevolen: