Qua uiterlijk lijkt irga op zwarte bes. Deze zoete donkerblauwe bessen zijn heerlijk en gezond. Niet iedereen weet echter wat voor cultuur het is en waarom het goed is.
Irga is een kleine boom of bladverliezende struik. Bladverliezend betekent dat de bladeren op bepaalde tijden van het jaar afvallen. De bladeren zijn meestal donkergroen van kleur en de vruchten zijn eetbaar en rijpen in juli - begin augustus.
Irga heeft zich in veel landen verspreid. Het reproduceert door zaden te zaaien en vogels die de zaden dragen. Irga is een pretentieloze plant die goed tegen droogte kan en snel groeit. Voor tuinders is het waardevol omdat het jaarlijks vrucht draagt. Wijn, jam, gelei worden gemaakt van de vruchten van irgi. In droge vorm is yerga een prachtige gedroogde vrucht.
Helende eigenschappen van irgi
Irga wordt ook gebruikt voor medicinale doeleinden. Fruit is een onvervangbare remedie bij de behandeling van vitaminetekorten. Vruchtensap wordt gebruikt voor spataderen en bloementincturen zijn een goede manier om de slaap te normaliseren en de bloeddruk te verlagen. Voor angina wordt aanbevolen om te gorgelen met irgi-sap.
100 gram irgi bevat 45 calorieën. Van de bladeren van de bessen wordt een gezonde en smakelijke thee gemaakt. Irga is een nuttige bes die een profylactisch middel is voor een hartinfarct. Zelfs als het ingevroren is, blijven de gunstige eigenschappen van irgi behouden. Irga bevat alleen koolhydraten en een grote hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines. Het is een krachtige antioxidant die het lichaam versterkt.
Wat is er nog meer handig om te weten over deze bes?
Afhankelijk van de leeftijd van de plant kan één struik vijf tot vijftien kilogram bessen produceren en groeit hij 50 jaar. Ook kan irgu worden gebruikt als sierplant en de site versieren door er een groen hek van te maken. Deze bes kan niet worden gebruikt door mensen met een lage bloeddruk en individuele intolerantie.
