De hoeveelheid en kwaliteit van de geconsumeerde alcohol is niet altijd de reden voor een onwel voelen. Hoe vreemd het ook mag lijken, de reden voor de kwalen kan ook een snack zijn die wordt geserveerd met alcohol.
Koolzuurhoudende dranken
De meeste mensen zijn gewend aan het drinken van sterke drank met mineraalwater of frisdrank. Dit is echter ten strengste verboden. Kooldioxide in deze dranken irriteert het maagslijmvlies en veroorzaakt een versnelde opname van alcohol. Mensen die veel frisdrank drinken tijdens een maaltijd hebben meer kans op ernstige katers.
Cafeïnevrije dranken
Drankjes met cafeïne horen ook niet thuis op een feestelijk feest. Alcohol, weggespoeld met een cafeïnehoudende drank, veroorzaakt een spasme van de bloedvaten van de hersenen, verhoogde bloeddruk, aritmie en in sommige gevallen zelfs stuiptrekkingen.
Verse tomaten
Tomaten, gebruikt als tussendoortje, leiden tot spijsverteringsproblemen, een opgeblazen gevoel en winderigheid. Tomatensap veroorzaakt dergelijke problemen echter niet.
Ingemaakte groenten
Een feestelijke maaltijd is moeilijk voor te stellen zonder traditionele ingemaakte groenten. Maar niet iedereen weet dat het azijnzuur in augurken in combinatie met alcohol een verhoogde belasting van de nieren en lever veroorzaakt.
Chocola
Chocolade die gelijktijdig met sterke drank wordt geconsumeerd, heeft een nadelige invloed op de alvleesklier. En vervolgens acute buikpijn, krampen, verstoring van het spijsverteringskanaal, tot pancreatitis.
Een ideale snack is vreemd genoeg een vinaigrette. Aardappelen zijn een natuurlijk adsorbens dat een deel van de onnodige gifstoffen wegneemt. Bieten, wortelen en augurken zijn bronnen van micronutriënten, terwijl zuurkool barnsteenzuur bevat, wat kan helpen katers te verminderen.
