Op feestdagen zoals Nieuwjaar, verjaardag, 8 maart, 23 februari is het gebruikelijk om een feestelijke tafel te dekken. Maar hoe zit het met 14 februari? Op deze dag bouwt men om het diner te regelen, maar niet heel gewoon. En het moet romantisch worden gemaakt en alleen met je soulmate. Op Valentijnsdag kun je verrassen met de vorm van gerechten die in de vorm van een hart worden gemaakt.
instructies:
Stap 1
Begin te verrassen met het ontbijt. Hiervoor is een lange worst nodig. het moet in de lengte worden gesneden, zodat een rand niet volledig wordt gesneden. Buig de randen van de worst in de tegenovergestelde richting, vorm de vorm van het hart - en zet ze vast met een tandenstoker. We bakken onze knuppel aan beide kanten en breken dan een ei in de worst. We bakken tot ze gaar zijn, verwijderen de tandenstoker en serveren een stevig en romantisch ontbijt op tafel.
Stap 2
Zelfs een bescheiden feestmaal is niet compleet zonder een salade. Het kan ook in de vorm van een hart worden gemaakt. De ingrediënten voor de uitvoering kunnen heel verschillend zijn, maar het belangrijkste is dat het beter is om dit gerecht in lagen te maken. De salade moet op een plat bord worden uitgespreid, in de vorm van een hart.
Stap 3
Als het diner licht moet zijn, kun je gefrituurde garnalen met knoflook maken. Dit gerecht is snel en makkelijk te maken. Zout de tijgergarnalen met peper, voeg de geperste knoflook toe en bak in olijfolie. Voeg vervolgens 50 ml witte wijn toe en laat alle alcohol verdampen. Voor het serveren moeten de garnalen worden besprenkeld met citroensap en gegarneerd met kruiden.
Stap 4
Als u een steviger diner plant, moet u iets speciaals bereiden, bijvoorbeeld een risotto met zeevruchten. Neem een mengsel van zeevruchten (500 g) en bak ze lichtjes met knoflook in olijfolie. Voeg vervolgens 200 ml droge witte wijn, 300 g rijst toe en kook toekomstige risotto. Van tijd tot tijd moet je groentebouillon toevoegen en het gerecht goed roeren. Rijst kan niet te gaar zijn en mag ook niet droog zijn, dus de aanwezigheid van bouillon is welkom.
Stap 5
U kunt op deze dag ook een dessert bereiden. Het kan van alles zijn: koekjes, cake, biscuit, gelei, enz. - elk favoriet recept. Het belangrijkste is dat het zoete gerecht ook de vorm van een hart moet hebben. En daarvoor heb je alleen een speciale ovenschaal nodig.
