Een romantisch diner thuis organiseren kan veel leuker zijn dan op restaurant. Als je je man thuis wilt plezieren, moet je het menu zorgvuldig voorbereiden en de juiste sfeer creëren.
Als u op zoek bent naar een romantisch diner bij u thuis, dan krijgt u vast en zeker een drankje om het begin van een bijzondere avond te vieren. Wijn wordt beschouwd als de meest romantische keuze, dus bereid een fles rode of witte wijn voor afhankelijk van wat je gaat serveren. Traditioneel wordt aangenomen dat rode wijnen het beste passen bij biefstuk en andere vleesgerechten. Witte wijn is op zijn beurt ideaal bij lichtere gerechten (salades of visgerechten).
Kies voor lekkere en makkelijke tussendoortjes.
Het begin van de avond
Je moet wat snacks kiezen. Je wilt niet een uur lang een drankje drinken terwijl je wacht tot je eten klaar is. Enkele geweldige snacks om te proberen:
Kleine broodjes. Om ze te bereiden, heb je brood, tomaten, aromatische olie en een paar andere voedingsmiddelen naar keuze nodig.
Huisgemaakte guacamole geserveerd met een bordje chips.
Een simpele salade met vier ingrediënten: fetakaas, zonnebloempitten en watermeloen met muntblaadjes.
Hummus met pitabroodje en verse rauwe groenten.
Hoewel kaas meestal aan het einde van een maaltijd wordt gegeten, kun je het ook als tussendoortje gebruiken. Gouda of brie zijn het lekkerst voor crackers.
Kies je hoofdgerecht
Je essentiële gerecht moet er een zijn die niet veeleisend is. Het is raadzaam om de ingrediënten voor hem klaar te maken om 's avonds niet meer dan veertig minuten door te brengen. De meest gunstige gerechten voor een romantisch diner die je man zeker zal waarderen:
Kipsaté en groenten zijn de beste kandidaten voor een thuisdiner. Het enige wat je hoeft te doen is de kip de avond van tevoren klaar te maken en te marineren, zodat hij niet te lang kookt.
Gegrilde of in de oven gebakken zalm geserveerd met spruitjes en rijst is een andere goede tip voor deze avond.
Kies voedingsmiddelen met afrodisiaca om de romantiek van de avond te benadrukken. Deze omvatten oesters, asperges, amandelen en verse basilicum.
Vermijd het toevoegen van veel knoflook of uien aan uw eten, omdat u zich na het eten misschien niet op uw gemak voelt. Hetzelfde geldt voor gerechten die te dicht en vullend zijn en onvermijdelijk tot een zwaar gevoel leiden.
Gebruik geen voedsel dat te moeilijk is om te eten, zoals kreeft of eigenaardige nationale gerechten. Als je een salade hebt gemaakt, zorg er dan voor dat alle ingrediënten zo fijn zijn gesneden dat ze in je mond passen.
Kies een licht dessert
Als je je man een mooi, romantisch diner met alcohol, een snack en een stevige maaltijd hebt gegeven, is de kans groot dat er geen trek meer is in een toetje. In plaats van een ingewikkeld dessert te bereiden, koop je gewoon wat verse donuts of muffins, of sla je ijs in om te serveren met slagroom en vers fruit.
