Kvass is koel en verkwikkend, precies wat je nodig hebt in de zwoele hitte. Dit drankje wordt al duizenden jaren gedronken en de Slaven waren de eersten die het maakten. Er zijn veel soorten kwas: aardbei, framboos, rode biet, appel, peer en zelfs met kruiden. Aan de andere kant zullen we meer in detail te weten komen over de voordelen van broodkwas, dat ons bekend is.
instructies:
Stap 1
Kvass is een ideaal zomerdrankje. Het lest de dorst goed, voegt kracht toe, na uitputting van hitte en vult het lichaam met nuttige stoffen. Kvass bevat vitamines van groep B, C, PP en E, calcium, magnesium, fosfor en verschillende aminozuren, eiwitten, koolhydraten en organische zuren.
Stap 2
Een goede eigenschap is dat kvass het werk van het maagdarmkanaal stimuleert, het metabolisme verbetert en inwerkt op de maag, zoals kefir, waardoor een gezonde microflora wordt behouden. Het helpt bij het verlichten van zwaarte in de buik na te veel eten en heeft een mild laxerend effect.
Stap 3
Opgemerkt wordt dat bij frequent, maar niet overmatig gebruik van kwas, het tandglazuur wordt versterkt, het haar minder uitvalt, broze nagels verdwijnen. En dankzij het gistgehalte in kwas verdwijnen acne en puisten op de huid. Om de conditie van haar en huid te verbeteren, wordt kvass uitwendig aangebracht, het haar gespoeld en lotions op het gezicht gemaakt.
Stap 4
Het drinken van kvass tijdens de zwangerschap heeft ook veel voordelen voor u en uw baby, als er geen contra-indicaties zijn. Het helpt de immuniteit te verhogen en vitamines aan te vullen. Natuurlijk moet je je niet te veel laten meeslepen door dit drankje vanwege het risico op extra kilo's. Er zijn 21 kcal per 100 ml van de drank.
Stap 5
Zelfs nuttige hebben contra-indicaties. Kvass wordt bijvoorbeeld niet aanbevolen voor mensen met urolithiasis, hoge bloeddruk, nieraandoeningen, aandoeningen van het maagdarmkanaal (colitis, verhoogde winderigheid, diarree), evenals voor mensen met gastritis en maagzweren. Zwangere vrouwen mogen de drank niet drinken als er een dreiging is van zwangerschapsafbreking en een verhoogde tonus van de baarmoeder.
Stap 6
Helaas zijn winkeldrankjes met het label "Kvass" verre van een echte drank in termen van samenstelling en oorsprong. Ze bevatten veel chemicaliën en conserveermiddelen, dus een dergelijk product zal het lichaam niet ten goede komen. Het is beter als je niet lui bent en thuis zelf een frisdrank klaarmaakt. Bovendien zijn er zoveel verschillende recepten op internet.
