Romig bier is zeker het proberen waard - het heeft een ongelooflijke geur en smaak!
Het is nodig
- Wij hebben nodig:
- 1. bruine suiker - 1 kop;
- 2. water - 2 lepels;
- 3. boter - 6 eetlepels;
- 4. zout, appelciderazijn - elk 1/2 eetlepel;
- 5. room - 3/4 kop;
- 6. rum - 1/2 lepel;
- 7. cream soda of root beer - 4 flessen van 350 milliliter.
instructies:
Stap 1
Laten we beginnen. Meng eerst het water en de bruine suiker in een pan, breng aan de kook, roer tot het mengsel 110 graden bereikt.
Stap 2
Voeg zout, boter, appelciderazijn, slagroom (1/4 kop) toe. Giet rum in na het afkoelen van deze vloeistof, meng.
Stap 3
Combineer vervolgens 1/2 kop room met twee eetlepels bruine suiker in een kom. Klop met een mixer - je zou een dik mengsel moeten krijgen.
Stap 4
Verdeel nu het gebrouwen mengsel in vier kopjes, voeg 1/4 kopje bier of cream soda toe aan elk, meng. Top met een portie room en je hebt een gearomatiseerd romig bier!
