Nog maar anderhalve eeuw geleden werd sable gegeven voor 2 zakjes thee. Dit product was toen onderworpen aan enorme belastingen en het transport naar Rusland duurde minstens drie maanden. In die tijd dronken alleen aristocraten thee, maar de regering verandert en tegenwoordig drinkt 95% van de Russen met verschillende inkomens thee. Een goede thee leren kiezen is helemaal niet moeilijk.
Hoe kies je de juiste thee?
Let op hoe de thee in de winkel wordt bewaard. Omdat het product geuren zeer goed absorbeert, mag het niet open worden bewaard. Anders zullen alle geuren reflecteren op het aroma van de thee en deze bederven.
Als een fabrikant verschillende aroma-additieven in de vorm van gedroogde vruchten aan thee toevoegt, probeert hij in de regel thee van slechte kwaliteit te verhullen - aangezien goede thee geen extra aromatisering nodig heeft. Dergelijke theeën hebben echt een aangename geur, maar tegelijkertijd laat hun smaak te wensen over.
De container waarin de thee wordt bewaard, mag niet transparant zijn - licht is schadelijk voor thee en kan deze binnen een paar dagen letterlijk bederven. Het opschrift Made in China betekent helemaal niet dat dit zo is. Als de thee inderdaad uit China is geëxporteerd, moet deze het label China National Tea & Native Product Import & Export Corp. En de naam van de provincie waaruit het is geëxporteerd, moet worden vermeld, anders is het nep voor je.
Met thee uit India ligt het iets gecompliceerder. Er zijn verschillende bedrijven die echte Indiase thee exporteren. Er zijn ook echte theeën, die niet de Made in India-inscriptie hebben, maar in plaats daarvan een inscriptie met het type thee, bijvoorbeeld Davenport Indian Tea, Tosha Indian Tea, enz.
Ceylonthee wordt voornamelijk door Dilmah en Annabel aan Rusland geleverd. Andere leveranciers die beweren Ceylon-thee te importeren, leveren mogelijk vervalsingen.
Geheimen van zwarte thee
Eén kopje zwarte thee verbetert onze mentale capaciteit met 10%. Dit prachtige effect komt in ongeveer 30 minuten en verdwijnt na 5-6 uur. Om thee slimmer te maken, moet je voorzichtig zijn bij het kopen ervan.
Te zwarte lange thee kan worden getint met schadelijke kunstmatige kleuren. Laagwaardige thee die sporen achterlaat op de wanden van de kopjes, kan ook sporen achterlaten op de wanden van de maag en darmen, wat leidt tot gastro-intestinale aandoeningen.
Citroen is in staat om getinte thee in schoon water te brengen. De kleur van de drank is niet veranderd - er zijn kleurstoffen, de thee is helderder - alles is in orde, er zijn geen kleurstoffen, maar er zijn meer dan driehonderd nuttige sporenelementen en vitamines - ze hebben een goed effect op de zenuwen, hart en bloedvaten. Bovendien zijn grote, strak gedraaide bladeren veel nuttiger dan hun kleine platte concurrenten.
De gezworen vijand van thee is tijd. De stekken zijn dof en hard - hoogstwaarschijnlijk is hun tijd voorbij, en dat geldt ook voor het voordeel. Folie kan het leven van de inwoners van het baikhov-koninkrijk verlengen. In een transparante verpakking verliest thee onder invloed van licht snel zijn geneeskrachtige eigenschappen.
Onthoud: echte Indiase thee is gestempeld met de afbeelding van een olifant of een meisje met een mandje thee. Een leeuw met een zwaard is een Ceylon keurmerk. Dergelijke zwarte thee kan veilig worden opgenomen in uw "witte lijst".
De voordelen van de inhoud van de verpakking kunnen vóór de beoogde maaltijd worden beoordeeld. Zet een proefpartij thee en laat deze afkoelen. Als zich een doorschijnende film op het oppervlak heeft gevormd, vergis je je niet in de thee. Zo niet, blijf zoeken naar een drankje dat je verdient.
