Op de verjaardag van haar kind wil elke moeder een onvergetelijke vakantie voor hem en zijn vrienden regelen. Het is niet eenvoudig: je moet interessant entertainment voor kinderen bedenken, de kamer inrichten, nadenken over het menu. Met traktaties ontstaan in de regel de meeste problemen, omdat kinderen kieskeurig genoeg zijn in eten.
Wat te koken voor een kinderverjaardag om iedereen tevreden te stellen?
Snacks
Je moet niet veel zware salades met mayonaise voor kinderen koken, het is beter om een verscheidenheid aan sandwiches, canapés en taartjes op de feesttafel te serveren. Als je ze doet, laat dan je fantasie zien! U kunt bijvoorbeeld op plakjes "lieveheersbeestjes" rollen van cherrytomaatjes of "muizen" van kwarteleitjes leggen.
Je kunt ook "krullende" sandwiches maken. Steek met bakvormen verschillende figuren uit sneetjes brood: kerstbomen, sterren, hartjes.
Canapés zijn ook erg populair bij kinderen: kleine sandwiches op spiesjes.
Als je toch van plan bent om de kinderen salades te geven, kun je er het beste kleine taartjes mee vullen.
Heet
Je moet niet veel hete dingen doen: kinderen zijn kleintjes en kunnen na het eten van snacks het hoofdgerecht meestal weigeren.
Probeer, om dit te voorkomen, de kleine gasten te interesseren met originele schnitzels in de vorm van egels, schildpadden of muizen. Voor oudere kinderen kun je kipspiesjes koken.
Kinderen zullen het bijgerecht hoogstwaarschijnlijk weigeren, maar toch wat aardappelpuree maken. Een goede optie voor een warm gerecht is pizza. Bijna alle kinderen zijn dol op haar.
Nagerecht
Speciale aandacht moet worden besteed aan de sweet table! Het belangrijkste kenmerk is natuurlijk een verjaardagstaart met kaarsen. Zorg er ook voor dat er voldoende koekjes, snoepjes en andere zoetigheden op tafel staan.
Een kinderfeesttafel is natuurlijk ondenkbaar zonder fruit. Je kunt fruitsalade maken met yoghurt of ijs, of fruitcanapés (slierten van verschillende soorten fruit aan spiesjes).
Regels voor kindermenu's
- Er mogen geen vette, pittige en gerookte gerechten op tafel staan.
- Het is niet nodig om iets exotisch te koken: peuters geven de voorkeur aan traditioneel, vertrouwd eten.
- Bereid maaltijden die handig zijn om te eten.
- Informeer vooraf bij de ouders van de uitgenodigde kinderen of de kinderen allergisch zijn voor bepaalde voedingsmiddelen.
- Alle ingrediënten om te koken moeten vers zijn
- Laat je fantasie zien bij het decoreren van gerechten: kinderen houden echt van de originele portie
- Vermijd mayonaise en vervang het door zure room of natuurlijke yoghurt.
- Voeg geen knoflook en hete pepers toe aan babygerechten.
- Het is beter om alle gerechten voor kinderen in porties te serveren. Salades vooraf op borden of taartjes schikken, pizza en cake in porties snijden, etc.
- Zorg voor voldoende drinken. Kinderen zullen waarschijnlijk veel bewegen en daarom veel willen drinken.
Voorbeeld vakantiemenu voor kinderen van 2 tot 5 jaar
- Kleine krullende sandwiches met kaas en kersentomaten.
- Kippennoedelsoep.
- Kippenkotelet met aardappelpuree.
- Fruitsalade met yoghurt in zandkoekmanden.
- Lichte geleicake.
- Natuurlijke compote.
Voorbeeldmenu van de feesttafel voor kinderen vanaf 5 jaar
- Tartlets met Olivier salade.
- Verschillende soorten sandwiches en canapés.
- Kipspiesjes op spiesjes.
- Minipizza's met ham, kaas en cherrytomaatjes.
- Fruit hapjes.
- Taart.
- Ijsje.
- Natuurlijke compote
- Limonade.
