Nu kunt u gemakkelijk een smakelijk en goedkoop gerecht bereiden, het recept kennende. Deze omvatten gestoofde kool, maar met de toevoeging van gehakt. Zo'n gerecht zal ongetwijfeld geschikt zijn voor mensen die geloven dat vlees alleen met groenten wordt gecombineerd. Gestoofde kool kan met of zonder garnituur geserveerd worden.
Het is nodig
- - witte kool - 1 st.
- - uien - 2 st.
- - wortelen - 0,5 kg
- - kipgehakt - 0,5 kg
- - zout - 1 tl
- - plantaardige olie - 5 eetlepels
- - tomatenpuree - 10 eetlepels
- - peper - (naar smaak)
instructies:
Stap 1
Hak de ui fijn.
Stap 2
Verwarm een koekenpan voor en giet er plantaardige olie in.
Stap 3
Als de olie heet is, doe je de ui in de pan.
Stap 4
Rasp de wortelen terwijl de ui gebakken is.
Stap 5
Als de uien donker beginnen te worden, voeg dan de wortelen toe aan de uien en bak ze samen.
Stap 6
We halen de tweede koekenpan eruit, het is noodzakelijk om het gehakt erop te bakken. Gehakt kan kant-en-klaar worden gebruikt. Peper en zout het onmiddellijk (naar smaak). We verspreiden het gehakt in een koekenpan en beginnen 5-7 minuten te bakken. Geen olie toegevoegd.
Stap 7
Voeg na 5-7 minuten gekookt water toe aan het gehakt. Vul met water tot 2 centimeter van de rand. Wekt een bouillon bereid met gehakt.
Stap 8
Terwijl alles kookt, hakken we de kool naar wens. Doe de gesneden kool in een vrije pan.
Stap 9
Voeg gebakken uien met wortelen en gehakt met bouillon toe aan de kool.
Stap 10
We zetten een pan met kool op het vuur en voegen daar water toe tot aan de rand van de kool. We beginnen te blussen.
Stap 11
Voeg tijdens het stoven tomatenpuree toe en laat nog 1 uur sudderen.
