Met de komst van de multicooker is koken een stuk eenvoudiger geworden. Maar het gebruik van dit apparaat verandert enigszins de benadering van de bereiding van bekende gerechten. Om heerlijke pilaf in een multicooker te bereiden, moet u twee automatische kookmodi gebruiken.
Het is nodig
- 1. Rijst - 3 glazen;
- 2. Vlees - 0,5 kg;
- 3. Wortelen - 2 stuks;
- 4. Ui - 2 koppen;
- 5. Water - 4 glazen;
- 6. Plantaardige olie - 5 el. lepels.
instructies:
Stap 1
Spoel de rijst meerdere keren en zo grondig mogelijk af. Giet olie in een multikoker. Snijd de wortelen en uien in blokjes. Bak gedurende 15 minuten in de bakmodus.
Stap 2
Nadat het mengsel van uien en wortels een gouden tint heeft gekregen, voeg je het vlees toe en dek je af met een deksel. Roer het mengsel na 5 minuten goed door. Nadat het "bakken"-signaal klinkt, voegt u rijst, zout en kruiden toe aan het mengsel.
Stap 3
Meng de ingrediënten grondig, voeg water toe en zet de "pilaf" -modus aan. Na het einde van de modus kan het gerecht op tafel worden geserveerd.
