In de zomer staan de toonbanken vol met verse zelfgemaakte bessen, groenten en fruit! Dus waarom zou u uw dieet niet vullen met vitamines door er een verscheidenheid aan smoothies aan toe te voegen: zowel lekker als gezond, en u hoeft niet aan het fornuis te staan!
Het kookproces in elk recept is hetzelfde: doe alle ingrediënten in een blender en mix tot een gladde massa! Grote groenten en fruit, zoals bieten of appels, kun je het beste in kleine stukjes snijden.
Krentensmoothie (porties 4):
- 2 kopjes zwarte bes, - 2 bosjes munt, - 4 grote bananen, - 2 glazen natuurlijke yoghurt en 2 glazen water.
Groene smoothie (4 porties):
- 12 slablaadjes, - 6 middelgrote stengels bleekselderij, - 2 peren, - 2 bananen, - sap van 2 limoenen,
- 3 glazen water.
Orange Sun-smoothie (voor 4 personen):
- 6 wortelen, - 4 appels van de variëteit "Simerenko", - 4 cm verse gember
- 4 middelgrote bananen, - 2 sinaasappels, - een bosje verse munt.
Munt- en kokossmoothie (voor 4 personen):
- een halve verse kokosnoot, - 2 bananen, - een grote bos verse muntblaadjes, - 3 glazen water.
Smoothie "Tarhun" (4 porties):
- 4 stengels bleekselderij, - 2 handenvol verse dragonblaadjes, - een grote bos verse muntblaadjes, - 2 perziken, - 2 bananen, - 2 appels, - sap van 1 citroen, - 3 glazen water.
