Iedereen kent de heilzame eigenschappen van pompoen al lang. Een drankje gemaakt met je eigen handen van een wonderbaarlijke pompoen en geurige sinaasappel geeft je niet alleen gezondheid, maar ook veel plezier.
Het is nodig
- - rauwe pompoen - 1-1, 3 kg;
- - oranje - 1 st.;
- - kristalsuiker - naar smaak;
- - zout - 1 snuifje;
- - citroenzuur of citroensap.
instructies:
Stap 1
Spoel de pompoen af onder stromend water. Schil de groente en snij in middelgrote stukken. Was de sinaasappel, schil hem, hak hem fijn. Combineer stukjes groente en fruit samen, plaats in een handige container. Een middelgrote pan is voldoende. Giet in een pot met drinkwaterproducten. De vloeistof mag niet boven het midden van het gevulde voedsel uitkomen.
Stap 2
Zet een pan met pompoen en sinaasappel op middelhoog vuur en breng de inhoud aan de kook. Zet het vuur tot het minimum. Vervolgens moet je de groenteblokjes koken tot ze zacht zijn.
Stap 3
Verwerk de afgewerkte hete compositie met een blender, je moet aardappelpuree krijgen. Bedek de pan met een theedoek om te voorkomen dat de hete puree gaat spatten terwijl de blender draait.
Stap 4
De resulterende puree moet worden verdund met drinkwater, pas de dichtheid zelf aan. Voeg zout, citroenzuur toe aan de bereide drank, meng. Kristalsuiker moet naar smaak worden toegevoegd. Het is belangrijk om te onthouden dat een gekoeld drankje iets rijker wordt dan een hete.
Stap 5
Het blijft alleen om het mengsel aan de kook te brengen en de kristalsuiker erin volledig op te lossen. Deze zoetzure versterkte drank zal pompoenliefhebbers zeker aanspreken.
