Twijfel je, wat kun je na een jaar nog meer voor je kind koken? Neem een kijkje en probeer dit recept, dat niet veel tijd en moeite kost. Zelfs als je kind niet zo dol is op kip, kan de combinatie van kippenvlees en verse dille hem bekoren. De smaak is erg zomers. Als je baby nog niet zo goed kan kauwen, zijn de schnitzels erg mals, het is voldoende om ze met een vork een beetje te hakken.
Het is nodig
- - 2 kipfilets zonder vel;
- - 1 ei;
- - een bosje verse dille;
- - 2 eetlepels. instant havermout;
- - boter;
- - zout.
instructies:
Stap 1
Snijd 2 gekoelde/ontdooide kipfilets in blokjes en doe ze in een blenderkom.
Stap 2
Voeg zout toe aan de kip en maal met een staafmixer tot een gladde massa, zodat er geen vezels zijn. Je kunt het kipgehakt meteen meenemen. Maar dan worden de schnitzels taaier.
Stap 3
Hak een bosje verse dille fijn en voeg toe aan de kip.
Stap 4
Breek 1 ei in dezelfde schaal en voeg 2 el. kleine havermout.
Stap 5
Maal alle ingrediënten een beetje met een staafmixer. Meng vervolgens met een lepel.
Stap 6
Vorm met natte handen met een eetlepel schnitzels van de gewenste grootte en leg ze op het rooster om te stomen. Leg op elke kotelet een klein stukje boter. Hierdoor worden de schnitzels sappiger. Als u echter een meer dieetmaaltijd wilt, hoeft dat niet.
Stap 7
Giet 1-1,5 liter heet water in de multicooker-kom, plaats de grill met schnitzels erop. Indien gewenst kun je direct een groente bijgerecht bereiden in de multicooker bowl. Selecteer een stoomkookprogramma, stel de tijd in op 30 minuten. We koken tot het einde van het programma zonder het deksel te openen. Delicate zomerstoomkoteletten staan klaar voor jou en je kinderen, eet smakelijk!