Gevulde lavash is een ongewone, stevige en smakelijke snack. Het duurt even om te koken en het resultaat zal niet teleurstellen.
Het is nodig
Dunne lavash - 3 stuks, kipfilet - 4 stuks (ongeveer 400 gram), kippenei - 4 stuks, kaas - 300 gram, mayonaise - 200 gram, kruiden - naar smaak
instructies:
Stap 1
Kook kippenborsten en vezels.
Stap 2
Kook de eieren, pel ze en rasp ze op een grove rasp. Rasp de kaas op een middelgrote rasp.
Stap 3
Hak de greens fijn en meng met geraspte eieren.
Stap 4
Leg een vel pitabroodje op de folie, vet royaal in met mayonaise en leg kipvezels. Bedek met een vel pitabroodje.
Stap 5
Vet de pitabroodjes in met mayonaise, leg de eieren vermengd met kruiden en dek af met het volgende vel pitabroodje.
Stap 6
Lavash vet met mayonaise en voeg kaas toe. Rol op en wikkel stevig in folie.
Stap 7
Zet de rol 5-6 uur in de koelkast. Voor het opdienen - snijd met een scherp mes.
